春节素食菜谱.pptVIP

素食健康又环保 素食健康又环保 主料：大西红柿一个、小青菜、毛豆，茭白，红辣椒 配料：淀粉、植物油、盐、蘑菇精、适量 做法： 1. 西红柿用刀纵横破开做成莲花状，小青菜焯水断生铺在盘底备用（如图）。 2. 毛豆去皮取仁、茭白切丁、煮熟备用，红椒切丁。 3. 锅中坐油烧热，先倒入红椒翻炒，再加入毛豆、茭白与调味料翻炒，放入西红柿荷花当中即可。 花开富贵 我认为素食者所产生性情上的改变和净化，对人类都有相当好的利益，所以素食对人类很吉祥。??????????????????????????????---爱因斯坦 团团圆圆 主料：芋艿子 配料：盐、植物油、芝麻、素易鲜、淀粉 做法： 1. 将芋艿洗净、煮熟、去皮、捣成泥，拌入盐、素易鲜、少许淀粉，做成小丸子，入油锅炸脆，装盘，撒些熟芝麻即可食用。 2. 可以用些其它蔬果作装饰，显得丰富多彩、有情调。 我在年轻的时候便开始吃素，我相信有那么一天，所有的人类会以他们现在看待人类互相残杀的心态，来看待谋杀动物的行为。 ??????????????????????????????????????????????????????? ---达文西 孔雀开屏 主料：豆腐皮、花生、芝麻、香菜、金桔、圣女果、芹菜叶