化学与生活.ppt..ppt

乙稀 1、乙稀是一种重要的基本化工原料， 乙烯的产量可以用来衡量一个国家的石油化工发展水平。 2、乙烯可以合成聚合物---聚乙烯, 塑料（食品袋、餐具、地膜） 3、乙烯是一种植物生长调节剂，可以用乙烯作为水果的催熟剂，以使生果实尽快成熟，有时为了延长果实或花朵的成熟期，又需要用侵泡过高猛酸钾溶液的硅土来吸收水果或花朵产生的乙烯，以达到保鲜的要求。 苯 苯是1825年由英国科学家法拉第首先发现的。与乙烯一样，苯也是一种重要的化工原料，其产品在今天的生活中可以说是无处不在，应用广泛。 工业上常把苯、甲苯、二甲苯统称为三苯。这三种物质当中以苯的毒性最大。苯是一种无色具有特殊芳香性的液体。甲苯、二甲苯属于苯的同系物，它们主要存在于油漆胶以及各种内墙涂料中，如果长期接触苯系物会出现慢性中毒，如：头痛、失眠、精神萎靡、记忆力减退等神经衰弱症状。 乙醇 乙醇是酒精的主要成分，是无色无味的液体，乙醇易挥发，能够溶解多种有机物和无机物，能与水以任意比互溶。 乙酸 生命的基础物质：糖类 重要的体内能源：油脂生命的基础：蛋白质 生命必要元素：维生素和微量元素 一、油脂来源：植物的种子、动物的组织和器官中。 油脂保证机体的正常生理功能。但摄入过量脂肪，可能引起肥胖、高血脂、高血压，也可能会诱发乳腺癌、肠癌等恶性肿瘤。因此在饮食中要注意控制油脂的摄入量。   绿色化学 绿色化学核心：利用化学原理从源头上减 少和消除工业生产对环境的污染。 化学反应是原子重新组合的过程。因此按照绿色化学的原则，最理想的“原子经济”就是反应物的原子全部转化为期望的最终产物，这时原子利用率为100%。 * 最简单的有机化合物：CH4 来自石油和煤的两种基本化工原料 乙烯 苯  生活中两种常见的有机物：乙醇 乙酸 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 甲烷是天然气、沼气、油田气和煤矿坑道气的主要成分。中国是世界上最早利用天然气作燃料的国家。 “西气东输”：为了改善我国东部的能源结构，已经启动的，是将新疆等地的天然气，通过管道东输到长江三角洲，最终到达上海的一项巨大工程。 天然气是一种高效、低耗、污染小的清洁能源，目前世界20%的能源需求由天然气提供。此外，天然气还是一种重要的化工原料。 甲烷 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 生活小常识：交通警察检查司机是否酒后 驾车的装置中，含有橙色的酸性重铬酸钾， 当其遇到乙醇时橙色变为绿色，由此可以 判定司机饮酒超过规定标准。 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 乙酸俗称醋酸，醋的主要成分是乙酸。 普通的食醋中含有3%-5%的乙酸，乙酸是烃的主要含氧衍生物。 乙酸是有强烈刺激性气味的无色液体，当温度低于熔点时，乙酸凝结成类似冰一样的晶体，所以纯净的乙酸又称为冰醋酸。乙酸易溶于水和乙醇。 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile