酶在细胞代谢中的作用.pptVIP

感谢您的莅临指导！ 细胞中每时每刻都进行着许多化学反应，统称为细胞代谢。 4、关于活化能，下列说法不正确的是( )。 A．是反应物分子从常态变为活跃状态所需要的能量 B．加热、加压通常能使反应物分子获得足够的活化能 C．无机催化剂使反应物分子获得的活化能的总量更多而加快反应速率 D．酶能降低反应物分子发生反应的活化能而使反应更容易进行 * 第五章 细胞的能量供应和利用 2H2O2 2H2O+O2 新鲜的肝脏中有较多的过氧化氢酶。 酶在细胞代谢中起催化作用 一、实验初探——探求酶的作用 酶 二、合作探究——寻求酶的催化能力 观察实验现象并记录 5 卫生香检验 4 控制反应条件 3 2 取试管并编号 1 实 验 步 骤 实验原理 比较过氧化氢在不同条件下的分解 实验课题 1 90℃水浴加热 FeCl3溶 液2滴 肝脏研磨液2滴 常温 2 3 4 2mL 2mL 2mL 2mL 检验 检验 加热、FeCl3、过氧化氢酶 2H2O+O2 2H2O2 加入3%H2O2 气泡 卫生香 二、合作探究——寻求酶的催化能力 2号与1号比较，说明了什么？ 温度升高有助于过氧化氢的分解 分析结果： 二、合作探究——寻求酶的催化能力 3号与1号比较，说明了什么？ FeCl3有助于过氧化氢的分解 分析结果： 二、合作探究——寻求酶的催化能力 4号与1号比较，说明了什么？ 过氧化氢酶能加快过氧化氢的分解 分析结果： 二、合作探究——寻求酶的催化能力 3号与4号试管比较，哪支试管中的反应 速率快？说明了什么？ 在相同的常温条件下，酶的催化效率远远高于 无机催化剂的催化效率 分析结果： 二、合作探究——寻求酶的催化能力 观察实验现象并记录 5 卫生香检验 4 控制反应条件 3 2 取试管并编号 1 实 验 步 骤 实验原理 比较过氧化氢在不同条件下的分解 实验课题 1 90℃水浴加热 FeCl3溶 液2滴 肝脏研磨液2滴 常温 2 3 4 2mL 2mL 2mL 2mL 检验 检验 加热、FeCl3、过氧化氢酶 2H2O+O2 2H2O2 加入3%H2O2 气泡 卫生香 几乎 没有 少量 较多 大量 变亮 复燃 有的同学4号试管中的卫生香 没有复燃，可能有哪些原因呢？ 1.氧气已经溢出试管 2.卫生香接触了潮湿的试管壁 或气泡 二、合作探究——寻求酶的催化能力 表达与交流： 二、合作探究——寻求酶的催化能力 为什么会出现上面的现象呢？ 表达与交流： 请阅读课本79页 有关“控制变量” 的内容，思考刚 才实验过程中的 自变量、因变量 和无关变量？ 三、阅读书本——掌握实验基础知识 三、阅读书本——掌握实验基础知识 你能分析这个实验中的变量吗？ 发生反应的活跃状态 能量 常态 活 化 能 四、一求到底——挖掘酶的催化实质 加热相当于 用催化剂相当于 酶的作用机理： 降低化学反应的活化能！ 四、一求到底——挖掘酶的催化实质 四、一求到底——挖掘酶的催化实质 四、一求到底——挖掘酶的催化实质 各条件使反应加快的本质(作用机理)： 加热 Fe3+ H2O2酶 为过氧化氢分子提供能量 降低化学反应的活化能 降低化学反应的活化能 正由于酶的催化作用，细胞代谢才能在温和条件下快速进行。 四、一求到底——挖掘酶的催化实质 显著 细胞代谢 酶 离不开 作用机理 显著降低 化学反应 的活化能 温和条件下 明显加快 催化 作用 五、一揽全局——总结酶与细胞代谢的关系 D 1、同无机催化剂相比，酶具有更高的催化效率的原因是（? ）。 A．能降低反应的活化能?? B．能供给反应物能量 C．改变了反应的途径???? D．降低反应活化能的作用更显著 六、学以致用——“酶在代谢中的作用”随堂练 2、萤火虫体内的荧光素在荧光酶的作用下，并在细胞水分参与下氧化发光，科学家已用化学方法人工合成了生物光源。 B 请问这种荧光酶的作用是（ ） A、媒介作用 B、催化作用 C、氧化作用 D、还原作用 六、学以致用——“酶在代谢中的作用”随堂练 3、下列有关对照实验设置的叙述中，错误的是（? ）。 A．要设置对照组和实验组??????? B．要遵循单因子变量原则 C．无关变量要始终相同且适宜??? D．自变量要始终保持相同 D 六、学以致用——“酶在代谢中的作用”随堂练 C 六、学以致用——“酶在代谢中的作用”随堂练 *