《货品管理培训09.9.16.pptVIP

首单订量预测 店铺资料建档 订货宽度和深度 安全库存系数”1.5倍原则” 店铺资料 订货的宽度和深度 订货宽度：每季所订的SKU数量 订货深度：每个SKU 的平均订购数量 总量测算与宽度，深度的关系 宽度与深度体现的地方 销售速度分析 安全库存预测 1.5倍原则是指最安全的存货量等于一个销售周期正常销量的1.5倍 安全库存量=现有库存（基本铺货量）+前两个月预计销售量*1.5 首单订量=安全库存量 订补比 订货计划的要点 建立店铺资料(SKU量、历史数据） 参照销售比 制定基本铺货量 设定安全库存量 设定订货的宽度和深度 影响订货质量的重点－选款 选板中容易出现的问题 不能了解流行趋势 选货缺乏整体性和系列感 选货无重点 夸大需求 产品没吃透 如何选板？ 需加强对产品的了解 “一看二摸三试穿” 考虑组合： 产品系列感 产品销售周期 A+/A/B/C/D类产品划分 订货总结 讨 论 订货计划中总SKU是125个，单店最大的SKU量是115个，如果开发不理想，无法选出125个SKU时，你最小应该订多少个SKU？ 如果开发得很理想，你想超过计划首单量订货，订销比应控制在什么范围内是合理的？ 一个地区有2家店，预计总销量是350双，前两个月的销售量是80双，基本铺货量是600双，到6月底的销售比是60%，总订量应该是多少？应如何思考？ 请给这两家店铺设定A+/A/B/C/D的数值 不能了解流行趋势：平时只关注自身产品，对其他品牌产品不作了解，订货只依靠 个人经验，造成产品落后于市场需求。 选货缺乏整体性和系列感：在产品评价和订货时，只关注单款产品，而不考虑整体协调性，所有产品的可搭配性，造成产品系列感不强,陈列无法出样，影响整体形象，更对销售造成影响。 选货无重点：款式与款式之间没有轻重之分,同款不同色之间也没有轻重之分. 没有重点，各款产品平均订货,导致畅销商品不足，滞销品订量过大，订货计划的初衷得不到体现。 夸大需求：因为以往某类产品供给不足，在订货时就盲目扩大订量，造成库存,如TPU 产品没吃透：要做到每一款式都认真试穿,分析评价,考虑卖点,适合客群,搭配,成本价,推广方案,销售期, 需加强对产品的了解：订货时不能单凭个人喜好、经验来，一定要加强同设计人员的沟通，了解公司本季产品的开发主题思路，市场流行趋势，以及每一款式的设计卖点，同时也要积极听取区经理、以及相邻办事处的意见和看法进行综合分析，然后依据自己所在地区的实际情况，合理下单。 “一看二摸三试穿”：对待每一款式一定要确确实实吃透，不能轻易否定和决定。选产品时要“一看二摸三试穿”，一看，是找卖点；二摸，是感受质感；三试穿，是试楦型，确认舒适度，看色彩，考虑穿着搭配组合。 考虑组合： 产品系列感：每个产品主题如何组合，是否齐全？所有产品组合在一起色彩又怎么规划，如何调整？ 产品销售周期：所订货品一定要清楚各款的销售周期，按预期销售制定各款订量。 A+/A/B/C/D类产品划分：D类→C类→A类→A+，D类货品是针对A店铺的，C类货品是指没有把握性的货品或色彩鲜艳的SKU。 安玛莉货品管理培训2009年9月 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 分享理念的意义 提升货品管理人员的专业技能 建立和完善货品管理业务流程 推广华中区货品管理的操作思路及管理模式 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 经营管理的三要素 现金流/利润最大化 一个篱笆三个桩 一个好汉三个帮 市场管理 货品管理 营运管理 选址 租金/扣点 工程装修 市场推广 人员管理 销售管理 客户管理 店务管理 关键 订补货管理 日常货品调配管理 货品销售管理 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 经营管理的核心是货品管理 是其他活动的起点 资金投入最大——80% 技术要求最高——先进的信息技术 对结果影响最大——卖的是产品 人员素质要求高——全局观、逻辑分析能力、财务知识、数理统计分析、EXCEL操作、时尚感觉、流行预测、沟通技巧 市场管理 营运管理 货品管理 Evaluation