白及规范化种植技术规程征求意见稿编制说明.doc

广西地方标准《白及规范化种植技术规程》 （征求意见稿）编制说明 广西壮族自治区农业科学院生物技术研究所 广西美泉新农业科技有限公司 任务来源 根据广西壮族自治区质量技术监督局文件《关于下达2015第二批广西地方标准制定（修订）项目计划的通知》，以广西壮族自治区农业科学院生物技术研究所和广西美泉新农业科技有限公司承担的《白及种苗质量要求》获得立项，编号2015-0348。 二、标准编制工作意义 白及（Bletilla striata(Thunb.) Reichb.f.）又名白芨，为兰科多年生草本植物。其假鳞茎是我国传统中药，具有很高药用价值，收载于《中华人民共和国药典》（2010年版，一部），具有收敛止血、消肿生肌的功效，用于咳血吐血、外伤出血、疮疡肿毒，皮肤皲裂、肺结核咳血、溃疡病出血等症；为云南白药、胃康宁胶囊、胃乐、快胃片等中成药的主要成分。 白及原产我国，分布于广西、贵州、安徽、四川、云南等地。白及药材主要来源于野生自然资源，随着白及市场需求量越来越大，价格不断上涨，形成越采越贵、越贵越采的恶性循环，从而导致野生资源日渐枯竭。广西作为白及主要产区，山区农民以野生白及的假鳞茎分株繁育种苗，根据各自的经验，通过传统种植方式进行小面积的栽培，普遍存在大气、土壤等种植环境未经检测、为增加产量而乱施肥料、农药等问题，导致白及商品理化指标不合格、农药残留和重金属严重超标，质量没有保障。每年因为种植技术不规范，导致产品检测不过关而无法进入销售环节的药材很多，不仅造成农民血本无归，损害了其种植药材的积极性，更使相关产业发展遭到重创。 针对白及种植存在的问题，课题组开展了白及种植技术研究，取得一些阶段性成果。为了规范白及种植技术，促进在生产中的应用，制定规范化种植技术规范势在必行。经查阅《中华人民共和国国家标准批准发布公告》与《中华人民共和国地方标准备案公告》，目前白及规范化种植技术规程无国家标准、行业标准和地方标准，本标准的制定，填补了国内白及规范化种植技术规程的空白，保证了白及商品的质量，具有一定的先进性和实用性。 三、标准编制及研究过程 1、标准编制过程 标准起草小组。 标准主管部门广西壮族自治区质量技术监督局下达201第批广西地方标准制定（修订）项目计划的通知后，成立了以广西壮族自治区为主持人，为组员，及时部署了标准编制的工作方案和小组成员调研、起草工作时间安排表。在编制过程中，我们在广泛调查和试验研究的同时还咨询了相关权威专家，力争编制工作过程科学、严谨，方法、技术路线正确。 2、标准研究过程按照广西区质监局关于编制标准工作的要求，主要起草小组于项目实施期间 起草小组根据标准的格式和编写方法，于201年月上旬完成了起草编制工作，按照GB/T 1.1-2009的标准编写格式规定《》广西地方标准“工作组讨论稿”，课题组成员和起草小组进行了内部充分讨论和修改。根据反馈意见，编制小组对标准进行了进一步的修改和完善，形成了标准征求意见稿。 （四）本标准规定了规定了白及种植的术语和定义、种植技术。适用于白及种植生产的农户、合作社、公司以及企业通过种植技术规范化栽培。 （五）本标准的编写以白及规范化种植技术研究的数据为基本依据，同时结合了种植现状和市场现状。 五、标准引用情况 目前国内关于《白及规范化种植技术规程》标准还未见相关报道，通过查阅参考了其他中药材种植标准和一些常规化种植的标准，具体列出如下： GB 15618－1995 土壤环境质量标准 GB 4285 农药安全使用标准 GB 5084－2005　农田灌溉水质标准 GB/T 8321 （所有部分）农药合理使用准则 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 DB 34/T 395 无公害食用百合生产技术规程 六、主要试验数据及来源 白及为多年生兰科药用植物，主要以假鳞茎入药，须根发达，入土深为20～50 cm，宜旱作，怕涝，生命力强。因此，选择阴山缓坡或山谷平地、土层深厚、肥沃疏松、排水条件良好、富含腐殖质的沙质壤土或阴凉湿润的地块种植。新垦地应在头年秋冬翻耕过冬，使土壤熟化，耕地则在前作收获后翻耕一次，种植时再翻耕1～2次，使土层疏松细碎。每亩施用生物有机肥500 kg，浅耕1次，使肥料翻入土内，耙平整细，畦宽为1.2 m，长视地形而定。种植密度为行距为40 cm，株距30 cm，穴深10 cm。种植时间：气候温暖的地区可在头年的10～11月份种植，寒冷地区在3～4月份种植。将种苗嫩芽的芽头向上，平摆在穴底，盖上细土，浇淋稀的液体有机肥液，最后盖土平畦面。 白及施肥是田间管理关键，主要分为三个阶段。第一阶段施基肥：种植前在翻地时每667㎡施放生物有机肥1000 kg和磷肥50 kg，浅耕将肥翻入土中。第二阶段为追肥， 4月到6月进行中耕除草，除草过后及时施肥，由于