第六章干燥精选.ppt

第十章 干燥 6.1 概述 6.2 物料衡算和能量衡算 6.3 干燥器 6.1 概述 机械去湿 物料带有很多水分时，采用挤压、过滤等机械法除去大量水分。 吸附去湿 在维持较干燥物料所需的较低温度下，用CaCl2、硅胶或浓H2SO4等吸附物料中转成气态的湿分。 供热干燥去湿 向物料提供热量，用以气化其中的湿分，并设法移去已经气化了的湿分。 干燥定义 利用热能使固体湿物料中的湿分汽化而除去 的单元操作。 被除去的湿分从固相转移到气相中。 内部水分向表面扩散 汽化的水汽由空气带走 应用实例CaCO3干燥 生产流程： 干燥过程 物料、热量衡算; 传热、过程传质，速率关系、平衡关系; 加热介质（热烟道气）、空气、物料。 湿空气的性质及湿焓图 湿空气：含有湿分的空气，是常用的干燥介质。 通常可把这 种状态下的湿空气作为理想气体来处理。 基准：干燥过程中，干空气的质量不变，故干燥 计算以单位质量干空气为基准。 湿度H、饱和湿度Hs 和相对湿度φ 相对湿度φ： 当总压一定时,湿空气中水蒸汽分压pv与饱和蒸汽压ps之比。表明了湿空气的不饱和程度，反映湿空气吸收水汽的能力。 湿空气比容 比热容cH 将1kg干空气和其所带的Hkg水蒸气的温度升高1℃所需的热量： 焓I 干球温度和湿球温度 干球温度t（ ℃） :在湿空气中用普通温度计所测的温度。 湿球温度tw ：将湿球温度计放在气流中所测的温度，以tw表示。tW是空气的温度t和湿度H的函数 湿球温度计构成：用普通温度计，在其感温部位包上细纱布且浸在水中。 干球温度和湿球温度 湿球温度tW ：空气与湿纱布间传质（水分汽化）传热达到平衡时，温度计所指示的温度。 绝热饱和冷却温度tas tas：湿空气在绝热条件下达饱和时的温度。 空气的热量(显热)被水分摄去用于气化水分(潜热)，但是，水气又带着这部分潜热回到空气中。空气温度降低，湿度增高，焓值不变：I1=I2 绝热饱和过程～等焓过程 在绝热条件下，对1kg干空气，水分汽化的量等于湿度差：Has－H。 绝热饱和冷却温度 塔内为绝热过程： 绝热饱和冷却温度 绝热饱和冷却温度与湿球温度 湿球温度和绝热饱和温度都不是湿气体本身的温度, 但都和湿气体的温度t和湿度H有关，且都表达了气体入口状态已确定时与之接触的液体温度的变化极限。 在绝热条件下，用湿空气干燥湿物料，如果湿物料足够润湿，则其表面温度也就是湿空气的绝热饱和温度 ，亦即湿球温度 ，而湿球温度容易测定，因此湿空气在等焓过程中的其它参数的确定就比较容易了。 露点td 空气在其湿含量不变时降温冷却至饱和状态的温度 。 湿空气的H-I图 解析法计算湿空气性质过程繁杂，故将湿空气性质标绘于坐标上，由H—I图，只要知道湿空气任意两个独立参数，即可在图上查出其它参数，从而简化计算。 湿空气的H-I图 等H线 一组平行于纵轴的平行线。 等I线 等t线（I～H(t)) 等相对湿度φ线 H～t（φ） 蒸汽分压p线 (H-p) H-I图的说明与应用 （1）在H—I图φ=100%以上区域，只要知道t,td,tw,I,H,p, φ等中任何两个参数，就可确定空气的状态点及所对应的其它参数。 （2）t,td,tw都由t确定. 由 t-tW 确定状态点 A 由 t-td 确定状态点 A 由 t-φ 确定状态点 A 6.2 干燥系统的物料衡算与能量衡算 湿基含水量： 干燥系统的物料衡算 水分蒸发量W； 空气消耗量L； 干燥产品流量G2 （绝干物料流量G恒定） 水分蒸发量 W 空气消耗量 干燥产品流量G2 （kg物料 /s) 干燥系统的热量衡算 热量衡算基本方程： 预热器热量衡算； 干燥器热量衡算 ； 干燥系统总的热量衡算。 干燥系统的热效率； 热量衡算基本方程预热器热量衡算 干燥系统总的热量衡算（预热器Qp—干燥器QD） 干燥器热效率 一、平衡水分与自由水分 物料与一定状态的空气接触达到平衡后，物料中所剩余的的水分称为该物料在该空气状态下的平衡水分X’。 超过X’称为自由水分，可以用干燥方法除去。 平衡水分是一定条件下干燥极限。 不同物质平衡水分 （1）不同物料的平衡水分数值相差很大； （2）同一物料的平衡水分随空气状态而变； 二、结合水分与非结合水分 结合水分包括湿物料中存在于细胞壁内的和毛细管内的水分，固、液间结合力较强，难除去。 非结合水分包括湿物料表面上附着水分和大孔隙中的水分，结合力较弱，容易除去。 四种水分的关系 在一定的干燥条件下，物料总水分中能够除去的水分为自由水分，自由水分包括全部非结合水分和部分结合水分； 不能够除去的水分为平衡水分，平衡水分主要是物料中的结合水分。 恒定干燥条件下干燥实验和干燥时间 干燥