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怀孕之前吃什么好..docx

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怀孕之前吃什么好.

怀孕之前吃什么好怀孕之前妈妈们都需要做好备孕的准备与良好的身体状态。怀孕之前吃什么好,有什么功效,需要哪些素材,怎样进行煮食。今天为大家介绍8道美食。鸡肉枸杞牛鞭的做法和功效鸡肉枸杞牛鞭,补肝肾、壮肾阳,用于肝肾阳虚引起的腰膝酸痛、宫寒不孕等。牛鞭昧甘成,性温,入肝、肾经,含有雄激素、蛋白质、脂肪等,补肾壮阳、益肾暖宫,内有火热者不宜食用。原料:牛鞭(泡发)适量,鸡肉丝250克,枸杞子20克,大葱段50克。调料:料酒、姜丝、鸡精、盐、黑胡椒粉、水淀粉、植物油各适量。做法:牛鞭刮去粗皮和杂质,剖开刮去尿道,洗净切成长条,用开水烫一下切成条,再放入清水锅中烧沸,加入一半的姜、葱和料酒,中火煮约1小时后捞出;锅内放入油烧至六成热,放入牛鞭以及余下的姜、葱段和料酒翻炒几下,加入原汤烧沸,去除浮沫,用中火烧30分钟后,加入鸡肉丝煮至熟后加入枸杞子,以黑胡椒粉、鸡精、盐和水淀粉勾芡汁即可。功效:补肝肾、壮肾阳,用于肝肾阳虚引起的腰膝酸痛、宫寒不孕等。牛鞭昧甘成,性温,入肝、肾经,含有雄激素、蛋白质、脂肪等,补肾壮阳、益肾暖宫,内有火热者不宜食用。西红柿鱼丸豆腐汤的做法和功效西红柿鱼丸豆腐汤,都是营养价值较高的原料,组合在一起做成汤正好适合孕前增加营养,尤其适宜夏季食用。原料:西红柿250克,鲤鱼500克,豆腐250克,木耳20克。调料:盐、香油、淀粉、鸡精各适量,葱末5克,姜末10克。做法:先将西红柿、豆腐洗净后分别切块,木耳浸泡开洗净后切丝备用;再将鲤鱼洗净,去皮去刺,将净鱼肉剁成蓉,加孕前妊娠分娩产后入少许淀粉、葱末、姜末、盐,制成生鱼丸;锅中放入适量清水烧沸,放入豆腐块,待水沸腾后加入准备好的番茄、木耳,待水再次沸腾后放入鱼丸煮熟,加盐、鸡精调味,最后用少许淀粉勾芡,淋入吞油即可。功效:都是营养价值较高的原料,组合在一起做成汤正好适合孕前增加营养,尤其适宜夏季食用。虾仁豆腐羹的做法和功效虾仁豆腐羹,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素A、胡萝卜素、钙、磷和锌等。女性孕前常食不但有益健康,还能补充受孕前所需的各种营养成分。原料:虾仁250克,豆腐250克,水发香菇丁20克,青豆20克。调料:淀粉适量,鸡汤400毫升,鸡精、盐、香油、葱花各少许。做法:将虾仁抓洗干净,沥干水分,豆腐切成小丁:沸水中加少许盐,将虾仁、青豆和豆腐丁分别焯烫,捞出控干;将鸡汤烧沸,放入豆腐丁、虾仁、香菇丁和青豆,烧沸后加盐和鸡精调味,再用水淀粉勾芡,淋入香油,撤上葱花即可。功效:含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素A、胡萝卜素、钙、磷和锌等。女性孕前常食不但有益健康,还能补充受孕前所需的各种营养成分。萝卜丝煮鲈鱼的做法和功效萝卜丝煮鲈鱼营养进而药用价值很高,补肝肾、益脾胃、化痰止咳。原料:鲈鱼1条,白萝卜150克,芹菜、胡萝卜各50克。调料:姜3片,食用油、盐、黑胡椒粉、鸡精、清汤各适量。做法:将鲈鱼去鳃、内脏洗净,白萝卜、胡萝卜去皮切成丝,芹菜切成段备用:锅中放适量油,将鲈鱼两面稍煎,加入适量清汤烧沸,下入白萝卜丝和胡萝卜丝、姜片,同煮至熟后加入芹菜段和剩余调料,再稍煮入味即可。功效:此菜品味美清香,营养和药用价值都很高,具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之功效。牛奶炖花生的做法和功效牛奶炖花生,含有丰富的钙、蛋白质、脂肪以及多种矿物质,不仅能为孕前补充营养,还可促进脑细胞发育。原料:花生米100克,枸杞子20克,银耳30克,牛奶150毫升。调料:冰冰糖适量。做法:将银耳泡发,去蒂后撕成小朵,枸杞子洗净泡开,花生米洗净,浸泡3小时;锅内放入适量水,加入银耳、枸杞子、花生米,煮至花生米烂熟,加入牛奶继续煮约10分钟,最后加入冰糖,煮溶即可。功效:含有丰富的钙、蛋白质、脂肪以及多种矿物质,不仅能为孕前补充营养,还可促进脑细胞发育。蔬菜鸡蛋炒饭如何做原料:米饭1碗,菠菜100克,洋葱、西芹、西红柿、柠檬各50克,鸡蛋1个。调料:盐、黑胡椒粉、食用油各少许。做法:将菠莱、洋葱、西芹、西红柿均洗净切小丁,鸡蛋煮熟去壳切两半,柠檬切块:锅内加油,放入洋葱丁炒出香味,下入米饭翻炒,加入西红柿、菠菜、西芹、盐、黑胡椒粉翻炒至熟,出锅装盘,放上熟鸡蛋和柠檬块即可。功效:健脾开胃,除补充叶酸外,还对营养不良、痔疮等症有调理作用。八宝粥的做法和功效原料:糯米100克,莲子、红豆、绿豆、花生、麦仁、桂圆肉、葡萄干各适量。调料:白砂糖适量。做法:糯米淘净,浸泡2小时;莲子、红豆、绿豆、花生、麦仁洗净,浸泡1小时,葡萄干、桂圆肉洗净备用;再将糯米放入锅中,加入适量水烧沸,放入莲子、红豆、绿豆、花生、麦仁、桂圆肉,一同熬煮成粥,最后撒入葡萄干,加入白砂糖调味即可。功效:补充营养食用杂粮非常有益,此粥将杂粮和坚果结合,使营养更全面,补益功效更强。素肉丝的做法和功效素肉

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