人教版高中化学必修教科书实验“教材”价值取向的研究与思考.docVIP

人教版高中化学必修教科书实验“教材”价值取向的研究与思考 　　摘 要：通过对实验“教材“的概念进行界定，并围绕这个概念，选择人教版高中化学必修教科书（共两册），从“关于化学实验的教材”“通过化学实验的教材”“在化学实验的教材”“为了化学实验的教材”四个价值取向对教科书中的实验“教材”展开分析研究，以期对中学化学教科书的编写以及化学实验“教材”的开发带来一定的帮助。 　　关键词：实验“教材”价值取向；化学必修教科书；高中化学 　　化学是一门以实验为基础的自然科学，研究化学需要化学实 　　验，学习化学也离不开化学实验。化学实验“教材”作为承载和传递化学实验内容、方法和过程的载体，具有直观性、手段性、体验性、目的性等特点。越来越多的中学化学教师认识到合理地运用实验“教材”进行化学教学，有助于引导学生进行探究性学习，对全面提高学生的科学素养有着极为重要的作用。 　　一、实验“教材”与实验“教材”的四个价值取向 　　“教材”是一个众说纷纭而又意义多歧的教育用语，也是课程与教学中极其重要的基本用语之一。在这里，我们从教师、教材、学生三者之间的关系出发，对实验“教材”的概念给予清晰的界定。 　　（一）实验“教材”的涵义 　　我们可以将教师、化学课程内容、实验“教材”、学生之间的关系简单地概括为：教师→（化学课程内容?实验“教材”）→学生。其中化学课程内容富含一定文化价值的化学科学知识、概念、规律和本质等，教师的主要任务就是让学生准确理解和掌握这些内容。实验“教材”是学生学习化学课程内容的有效媒介，它为学生正确而有效地理解掌握化学科学概念、化学实验方法和培养科学的情感、态度、价值观提供直接的学习对象。 　　（二）化学实验“教材”的价值取向 　　根据实验“教材”的直观性、手段性、体验性、目的性等特点，我们可以将化学教科书中的实验“教材”分为“关于化学实验的教材”“通过化学实验的教材”“在化学实验的教材”“为了化学实验的教材”四种价值取向。 　　1.关于化学实验的“教材” 　　即将化学实验本身作为学习内容的实验“教材”。学生学习的是化学实验，直接获得实验知识、基本实验操作技能和方法等。如在学习人教版高中化学教科书必修1中的实验1-1（粗盐的提纯）时，直接掌握了有关溶解、过滤、蒸发的实验操作技能。 　　2.通过化学实验的“教材” 　　即将化学实验作为学生认识和理解化学知识的手段的实验“教材”。通过化学实验，学生能够更深入地认识和了解实验背后所传递的信息，加深对化学知识的掌握。 　　3.在化学实验的“教材” 　　即将化学实验作为情境，是一种注重学生亲身经历和情感体 　　验的实验“教材”。这种价值取向的实验“教材”多以学生实验为主，学生通过亲身动手操作，在实验中主动获得新的知识、经验，体验科学探究的艰辛和喜悦，感受化学世界的奇妙与和谐，激发学生对学习化学的兴趣。 　　4.为了化学实验的“教材” 　　即将化学实验作为对学生未来职业意识、职业素质培养的有 　　效途径的实验“教材”。这种价值取向的实验“教材”具有一定的目的性，在实验中渗透与化学学科相关的职业前景，培养学生未来从事化学科学研究相关工作的职业兴趣。例如，美国高中化学教材 　　《Chemistry Concepts and Application》，就很好地将职业生涯教育与化学学科教学和谐地融为一体。在书中设置专栏“化学职业中的 　　人”，以案例访谈的形式编排，围绕着“工作”这一主题，探讨在各种类型的职业中具体应用到的化学知识。如采访一个园艺专家时问道：“您的工作中用到哪些高中化学知识？”她答道“熟练掌握物质 　　的化学性质是至关重要的，因为储存物质时必须要知道哪些物质 　　能混合（不会发生化学反应）”。这些成功人士对问题的解答使学生不仅意识到化学学习的重要性，同时形成对职业的理解，认识到将来职业的发展与高中阶段化学知识的学习是密切相关的。 　　二、人教版高中化学必修教科书中实验“教材”价值取向的 　　分析 　　人教版高中化学必修教科书《普通高中课程标准实验教科 　　书―化学（必修）》中有包括科学探究活动在内的实验“教材”57 　　个，其中人教版高中化学教科书（必修1）中的实验“教材”为34个，人教版高中化学教科书（必修2）中实验“教材”为23个，具体分析如下： 　　第一，在人教版高中化学必修教科书的实验“教材”中，只有12%的实验“教材”表现出“关于实验的‘教材’”这一价值取向。书中以“从实验学化学”作为学生开始学习高中化学的第一章，编排了5个实验“教材”，涵盖了溶解、过滤、蒸发、蒸馏、萃取、离子检验和溶液的配制等最基本的化学实验操作技能，有助于学生直接 　　掌握。 　　第二，在人教版高中化学必修教科书的实验“教材”中，有超