3.1醇、酚 课件7（人教版选修5）.pptVIP

* 湖南省长沙市一中卫星远程学校 1、定义：羟基与苯环上碳原子直接相连的化合物叫做酚。最简单的酚是苯酚 —CH2 OH —OH —OH CH3— OH —CHCH3 CH3CH2OH —CH2 OH CH3 (A) (B) (C) (D) (E) (F) 练习：指出下列物质哪些是醇? 二、酚 OH 结构式： 分子式: 结构简式： 模 型： C6H5OH 或 (球棍模型) (比例模型) O H C C H H C C H H C C H OH ， C6H6O 2. 结构： 3. 物理性质 无色晶体；具有特殊气味；常温下难 溶于水，易溶于乙醇等有机溶剂。65℃以上 时，能与水混溶；有毒，可用酒精洗涤。 医院常用的“来苏水”消毒剂便是苯酚钠盐的稀溶液。 放置时间长的苯酚往往是粉红色，因为空气中的氧气就能使苯酚慢慢地氧化成对-苯醌。 小资料 （3）再向试管中加入稀盐 酸 （2）向试管中逐滴加入5% 的NaOH溶液，并振荡试管 （1）向盛有少量苯酚晶体 的试管中加入2mL蒸馏水