3.2 醛 课件68（人教版选修5）.pptVIP

费县第二中学高二化学 第 1 课时 2014、3、17 第二节 醛 1. 了解醛类的物理性质、用途、和一些常见 的醛。 2.理解乙醛的氧化反应和还原反应的原理，掌 握乙醛的化学性质。 3.了解银氨溶液的配制方法。 1、醛的概念： 醛是由烃基与醛基相连而构成的化合物。 2、醛的通式：RCHO CnH2n+1CHO或 CnH2nO 饱和一元醛： 甲醛又称蚁醛，是一种无色具有强烈刺激性气味的气体，易溶于水。35％～40％的甲醛水溶液称为福尔马林。甲醛是室内空气污染物之一。 乙醛是无色、有刺激性气味的液体，密度比水小，沸点 20.8℃，易挥发，易燃烧，能跟水、乙醇、等互溶。 3、常见的醛----甲醛和乙醛 一、醛 4、甲醛和乙醛的分子结构 （1）甲醛的分子式：CH2O 结构简式：HCHO H－ C－H － － O 结构式： H－C－ C－H － － － － H H O （2）乙醛的分子式：C2H4O 结构简式：CH3CHO 结构式： 醛基，醛类的官能团。 二、乙醛的化学性质 1.氧化反应 ⑴燃烧 2CH3CHO + 5O2 4CO2 + 4H2O 点燃 ⑵催化氧化 CH3－C－H － － O ＋ O2 催化剂 △ CH3－C－O－H － － O 2 2 （醛基被氧化成羧基） ⑶被弱氧化剂氧化 ①银镜反应 实验