高考生物 第四讲DNA和蛋白质技术与植物有效成分的提取配套练习选修1.docVIP

选修1 第四讲 DNA和蛋白质技术与植物有效成分的提取 一、选择题(每小题5分，共40分) 1．下列有关“DNA的粗提取与鉴定”实验的叙述，正确的是(　　) A．利用DNA溶于酒精，而蛋白质不溶于酒精，可将DNA与蛋白质分离 B．利用高温能使蛋白质变性，却对DNA没有影响的特性，可将DNA与蛋白质分离 C．在溶有DNA的物质的量浓度为2 mol/L的氯化钠溶液中缓缓加入蒸馏水，轻轻搅拌后过滤，取滤液进行以后的实验 D．在DNA滤液中加入嫩肉粉，通过木瓜蛋白酶的作用，可将DNA与蛋白质分离 2．下列有关蛋白质提取和分离的说法，错误的是(　　) A．透析法分离蛋白质的原理是利用蛋白质不能通过半透膜的特性 B．采用透析法使蛋白质与其他小分子化合物分离开来 C．离心沉降法通过控制离心速率使分子大小、密度不同的蛋白质分离 D．蛋白质在电场中可以向与其自身所带电荷相同的电极方向移动 3．提取玫瑰精油的过程中，油水混合物中要加入氯化钠，不属于其目的的是(　　) A．增大玫瑰油的溶解度 B．盐析，使玫瑰油和水分开 C．利于玫瑰油的纯化 D．利于玫瑰液的回收 4．PCR是一种体外迅速扩增DNA片段的技术，下列有关PCR过程的叙述，不正确的是(　　) A．变性过程中破坏的是DNA分子内碱基对之间的氢键 B．复性过程中引物与DNA模板链的结合是依靠碱基互补配对原则完成的 C．延伸过程中需要DNA