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岗位需求导向下西部旅游人才培养模式探究.doc
岗位需求导向下西部旅游人才培养模式探究
【摘 要】对于旅游专业的学生,西部高职院校需要围绕充分厘清人才培养的目标、完善校企之间的沟通机制、设计校企双赢的合作内容,以及规制保障下岗位人才培养等四个方面,进行人才培养模式的构建。
【关键词】旅游人才 岗位需求导向
培养模式
【中图分类号】G【文献标识码】A
【文章编号】0450-9889(2013)10C-
0039-02
旅游专业人才的岗位能力培养主要通过学校教育和企业实训两大板块组成。事实表明,这两大板块在衔接上却存在着相互割裂的现象。其原因是多方面的。课题组从西部地区(以广西地区为代表)的现实出发,研究如何优化岗位需求导向下的旅游人才培养模式。
一、研究现状综述
从全国范围内审视西部地区的旅游发展状况,西部既是旅游资源发达地区,又是旅游人才落后地区。对此,需要梳理现阶段的相关文献,来为增强西部旅游人才培养质量提供借鉴。
目前对于旅游人才的培养,国内的研究主要可分为两方面,一方面为研究探讨校企合作模式及校企合作模式的一些具体做法。如:
朱汝光认为,高职院校与专业职前培训公司合作实行的“实训外包”,将职业教育与传统的学历教育相结合,形成优势互补。
郑治伟以中国劳动关系学院高职学院实践“校企合作”人才培养模式为例,分析了该校在校企合作中存在的一些普遍性问题,并结合职业教育的特点,在合作理念、模式创新、实践教学管理和师资队伍建设方面提出了举措。
何山在分析校企合作意义的基础上,对合作模式进行了一定探索。提出校企合作的具体做法:组建专业教学指导委员会,与企业建立长期稳定的实训基地,构建“双师型”师资队伍,共建员工培训、考核鉴定基地模式和“订单式”培养模式。
另一方面就是对旅游人才培养的一些途径及方法的探讨,其中基本是从地方旅游经济现状出发,探讨地方旅游人才培养的办法,如:
李家智在分析重庆旅游经济现状的基础上,就旅游人才培养途径提出了进一步提高旅游从业人员的学历层次和综合素质、实施产学结合的培养措施、实行在职人员全员培训、建立人才培训机制、组建合理的旅游人才集团等对策建议。
李燕军在分析了吉林省旅游人才培养面临的主要问题的基础上,提出一些吉林省的旅游人才培养的对策,如以市场需求为导向、形成合理的人才培养层次结构、加强旅游相关专业建设等。
徐文潇、何娅主要探讨了浙江省在旅游人才培养方面所做的努力与革新。
杨再琼则主要谈到结合民族地区旅游发展需要,改革教学手段与方法,强化以本土型技能和就业为导向的“产、学、研”结合模式,培养民族地区本土型旅游人才。
二、西部旅游人才培养模式定位
从对现阶段相关文献的综述可知,作者们都抓住了增强校企联合培养,以及建立起区域植根性培养模式的关键点。但课题组通过梳理和研究,仍觉有不足,其中最为主要的就是未能从企业的利益偏好方面进行人才培养模式的思考。不难看出,高职院校作为事业单位,属于体制内办学,而企业(旅行社)作为市场经济主体,属于体制外经营,从本质上看这两种单位的“游戏规则”并不相同。因此,岗位需求下的人才培养模式不仅需要符合高职院校的教学目标,也需要与企业的利益偏好相契合。这样才能增强对人才培养的合力。
结合以上观点,西部旅游人才培养模式可定位于以下两个方面:
(一)人才培养模式下的校企双赢
校企双赢主要指高职院校通过企业的配合完善了旅游人才的培养模式;企业则借助与高职院校合作,不仅提升了社会声誉,还降低了人才招聘的成本。对于前者而言,由于高职院校以向社会提供公益性专业技术服务为己任,从而须从提高旅游人才培养质量出发来进行校企合作。对于后者而言,在适应企业基于“成本―收益”比较下的习惯思维,需要通过招生和定点班教学满足企业的利益诉求。
(二)人才培养模式下的责任共担
尽管上文给出了校企共赢下的模式定位,但在实际中企业仍处于合作方的强势地位。正是因为如此,才导致了在文献综述中所提到的实训质量难以管控的局面。根据课题组的一线调研,顶岗实习中的旅游专业学生只有不到1/3处于业务岗位上,仍有大量的学生在企业实习中处于无所事事的状态。另外,部分企业为了压缩用工成本,增大在岗学生的劳动强度。可见,这些都需要通过规制手段来建立起人才培养模式下的责任共担机制。
三、定位驱动下的人才培养模式构建
根据上文所述并在定位驱动下,旅游人才培养模式的构建可从以下四个方面展开。
(一)充分厘清人才培养的目标
对于高职院校而言,体现出自身在旅游人才培养上的特点,不仅是增强学科特色的必然选择,也是提高学生就业能力的必要选择。因此在岗位导向的要求下,首先需要厘清人才培养的目标。以广西地区的高职院校为例,作为民族
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