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浙教版科学九年级(上)期末章节复习学案_第3节 有机物和有机合成材料
第3节 有机物和有机合成材料
简单的有机物自然界中的物质有数千万种根据是否含有碳元素可以将化合物分成两类:________化合物(简称无机物)和________化合物(简称有机物)。什么是有机物(1)定义:含有________元素的化合物但是不包括碳的氧化物(一氧化碳、二氧化碳)、碳酸、碳酸盐等叫CH4)、甲胺(CH)、尿素[CO(NH)2]等。(2)有机物特点(共性):①难溶于水;②熔点低受热易分解;③容易燃烧;④不易导电;⑤易挥发等。说明 ①有机物都含有碳元素但含碳元素的化合物并不都是有机物其中碳的氧化物、碳酸、碳酸盐等除外。在有机物中由于原子的排列方式不同所表现出来的性质也就不同。因此有机物的数目异常庞大。几种常见的有机物(1)甲烷:化学式为CH________、坑道气的主要成分是最简单的有机物。物理性质:无色、无味的气体极难溶于水。化学性质:具有可燃性。甲烷在空气(或O)中燃烧时发出________火焰放出大量热生成的气体能使澄清石灰水变浑浊。其方程式为:CH+2OCO2+2H。用途:可作为燃料也是重要的化工原料是温室气体。(2)除甲烷外其他常见的简单有机物还有C4H10)、乙炔(C)、酒精(C)等。说明 由于甲烷等气体与空气混合后点燃易发生爆炸故点燃甲烷等气体时要注意检验气体的纯度。
例1 下列不属于有机物特点的是( )大多数有机物难溶于水易溶于有机溶剂有机反应比较复杂一般反应比较慢绝大多数有机物受热不易分解而且不易燃烧绝大多数有机物是非例2 “西气东输”是我国西部大开发中的一项重要工程输送的是一种气体化石燃料该气体的主要成分是( )A.氢气 B.一氧化碳甲烷 D.二氧化碳 生物体中的有机物有机物是生物体各组织的主要成分。人体的生长发育和体内各组织________、________、________等。糖类糖类是人类食物的重要成分它是为人体提供能源的主要________物质。蛋白质功能:蛋白质是组成________的基本物质是人体组织生长、修补受损组织必不可少的物质可以说没有蛋白质就没有生命。脂肪脂肪的主要功能是供给人体热量是维持生命活动的重要能源。脂肪在人体内完全氧化释放的能量比糖类和蛋白说明 除上述三种物质外对人体有重要作用的有机物还有维生素和纤维素。维生素是维持生命的要素使人体得到均衡发展增强抵抗力抵御各种疾病不同的维生素在人体和动物体内发挥着不同的作用。缺乏维生素会引起人体内新陈代谢紊乱使人处于病态。例3 人体必需的营养素主要有水、糖类、蛋白质、脂肪、无机盐、纤维素和粗纤维等其中糖类是人体所需能量的主要来源。在正常情况下糖类主要来自我们日常膳食中的( )A.米饭 B.蔬菜肉类 D.豆制品
有机物的含义例4 下列说法正确的是( )有机物是从动植物体中提取的有生命的化合物有机物是指含碳元素的化合物组成有机物的元素除碳外通常还有氢、氧、氮、磷、硫等人们只能从有机体中取得有机化合物不能利用矿物来合成
例5 某气体X是H、CO、CH中的一种或几种气体的混合气。将X点燃后在火焰上方罩一个干而冷的烧杯烧杯内壁有无色液滴出现再迅速向烧杯中注入少量澄清的石灰水并振荡石灰水变浑浊。根据上述实验现象判断气体X的可能组成:。
1.下列有关蛋白质的说法不正确的是( )A.蛋白质是构成人体细胞的基本物质血红蛋白是一种蛋白质没有蛋白质就没有生命人体细胞中的蛋白质就是从食物吸收的蛋白质下列关于甲烷的说法不正确的是( )甲烷是无色、无味的气体甲烷极难溶于水甲烷的密度比空气小甲烷具有可燃性和还原性可将灼热的氧化铜还原成铜(余姚中考模拟)C是和CH化学性质非常相似的一种有机物下列说法正确的是( )C2H6比CH中的C原子个数多根据C和CH可知有机物中都不含氧元素相同质量的C和CH完全燃烧消耗的氧气质量相同两种气体点燃前都需要验纯在人体中起到调节新陈代谢、预( )蛋白质 B.维生素油脂 D.糖类(北京市东城区中考模拟)为研究甲烷在空气中充分燃烧后所得混合气体的成分将该气体缓慢地通过如下装置。
第5题图(1)A中是否一定能观察到溶液变浑浊的现象?________(填“是”或“否”)。(2)B中红色的铜变为黑色的氧化铜证明混________,该反应的化学方程式是______________________。(3)下列有关C中收集到气体组成的说法正确的是________(填字母序号)。一定含O一定含N可能含O可能含N第3节有机物和有机合成材料
【要点详解】知识点1:无机 有机碳 天然气 蓝色 例1 C 例2 C 知识点2:糖类 蛋白质 脂肪 供能 细胞 例3 A【易错点拨】例4 C【综合应用】例5 H、CO;H、CH;CO、CH;CH;H、CO、CH【巩固提升】1.D 2.D 3.D 5.(1)是 (2)O 2Cu+O2
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