质量管理员第二讲-IETP-珠海进出口公共技术服务平台.ppt

质量管理员 / 质量检验员------推动企业发展的动力第二部分 珠海出入境检验检疫局 珠海进出口公共技术服务平台 2013年10月 --------质量管理知识讲座 前讲：一、质量检验（管理）员基本知识 1.1、什么是质检员？ 1.2、为什么要设立质检员？ 1.3、质量发展历程介绍； 1.4、中国首席质量官的设立； --------质量管理知识讲座 现介绍：二、企业质量管理控制要求 2.1、质量检验和质量管理基本知识； 2.2、质量控制的工具和方法； 2.3、提升企业质量管理的手段； 三、质量检验、质量控制和质量管理 推动企业进步 质量检验和质量管理基本知识 1 2.1、质量检验和质量管理（五项）基本知识--- A：法律法规的整理、收集； B：标准的收集、整理、更新； C：检验方法、步骤的落实； D：仪器、药物、标件的核实； E：工作环境（条件）的确认。 质量检验和质量管理基本知识 2 A：质量管理法律法规要求贯穿于整个企业管理体系。 组织对质量管理法律法规--- 有效识别 跟踪其变化---持续改进其有效性具有重要意义 食品卫生法1981→食品安全法→修订 质量检验和质量管理基本知识 3-1 ?对质量管理法律法规的总要求（ISO9001:2008版标准要求---- 4.2.3条款 对质量管理法律法现提出了总要求，“4.2