水果店创业计划书概论.docVIP

大 学 生 创 业 计 划 书 店名:天天水果屋 店址：宿舍 班级：信管131 小组：第三小组 目录 一、市场分析 2 二、发展前景 3 三、店面介绍 3 四、产品介绍 4 五、发展战略 4 5.1发展前期 4 5.2发展中期 5 5.3发展后期 5 5.4促销计划 6 5.5价格决策 6 5.6销售模式 6 六、管理结构 7 七、经营目标 7 八、财务预算 7 九、风险评估 8 9.1、风险分析 8 9.2应急计划 8 附（调查问卷） 8 创业分析与宗旨 一、市场分析 当代人们的生活水平的提高，对自身的身体健康也越来越重视，水果，这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品，是大众消费的一个重要组成部分。目前，大众消费群体的水果消费途径是由以下两种方式组成集市水果摊超市而言，主要的水果消费途径是，他们往往选择时令水果作为主要消费对象，对非时令水果、进口水果等中高档水果的选购相对较少，他们也会在去大型百货超市集中采购的过程中选购水果。我们能够发现为了顺应市场需求，就需要有既便利、低价又时尚、提供品质商品的零售形式出现，这就是本所要研究的超市的销售形式，也是水果连锁超市的基本定位。 　　结论：的市场定位是--低价、便利、时尚、诚信、 二、发展前景 对于我们学校来说，学生数量庞大，校内俩家水果超市但毕竟不是专营，因此在价格和质量乃至数量上都有些不尽人意，有40%的同学会选择在校外水果摊位购买，同学们对水果的需求却日益增加，女生相对与男生吃水果的比重高尤其是女生爱美，为了避免发胖，常常以水果代饭、用水果做美容，在这种情下。大部分的同学为了自身的健康都会去选择性的购买水果。 学校里建立一个水果屋的前景是可想而知的，因此，建立学校水果屋是极其必要的。 三、店面介绍 我的水果屋建立在宿舍，水果超市的建立成本太高，走最低成本的路线，薄利多销的原则，客流量人相对比较小，离宿舍近方便同学们亲自挑选水果、同学们比较方便，利用好宿舍仅有的空间，各种水果分门别类排列，以便顾客挑选，有三台电子秤，减少了同学们排队等候的时间。每栋楼大约600人，专注潜在的客户，高标准的服务。 创新的销售，加入电话、网络等方式订购水果，提供上门送货的服务，以新颖的方式吸引同学们的兴趣，以此增加销售。 每天傍晚我们会把没卖光的水果低价处理，保证水果的新鲜度、争取让同学们每天吃上新鲜美味的水果，夏季临近，若有腐烂变质的水果会马上处理，坚守诚信，以保证同学们健康为重，争当星级小店！ 店名：天天水果屋 成员：何志远 赵亮 卢杨 马洋浩 王聪聪 蒋诚 崔瑞政 刘皓元 白耀辉 张波 赵丰泽 徐永贵 四、产品介绍 我店内的产品均是从水果批发市场进的新鲜时令水果，价位中等合理，若是同学们有需求，完全可以单独为他（她）进一些昂贵的非时令水果，总之，一切以同学们的需求为首位！根据每个季节会选购时令水果，坚果类、核果类、浆果类、仁果类、柑橘类。目前是夏季，主营：西瓜，杏子，圣女果，桃子、菠萝、西红柿，桃子，樱桃，甜瓜，黄瓜，香蕉等一些清热消暑果疏。 五、发展战略 作为校内一家水果屋，本着“诚信开店，服务同学”的宗旨，要把我的“天天水果屋”做到校内熟知，每天剩余水果不超过当天进货量的百分之十。 5.1发展前期 考虑到自身场地、资金、创业的风险、人员、人脉等因素先会对学生宿舍进行考察，进行试点的展示，会选择俩栋宿舍楼进行，会选择一栋男宿舍楼和一栋女宿舍楼进行，会选择夏季热销水果品种10中，销售的缘故起初刚开始以防囤货、水果的不新鲜，进货选择保守型每种20斤。 寻找自己的创业团队大约5到8人，启动资金每人500元，进行小规模的经营模式，每个试验点三人，对人员进行分工，服务诚信的理念 团队问题的协作，关于盈利采取平摊 在水果批发市场对水果的选购，与商家进行谈判，让卖家有最大的让渡，买家以最低的成本，友好的合作关系 对每个试验点进行水果器具和电子称购买。 建立自己的一个微信平台，每天进行水果的展示 利用现代信息的传播，利用微信、qq、微博、贴吧、进行宣传单的发放。 5.2发展中期 随着水果的销量，对水果每天的销售量进行估计。对资金的积累和宿舍水果屋的扩大、水果品种的增加。 确实销量不错，会进行扩大，场地的限制会采取存放在隔壁宿舍，利于对水果的选购和管理，采取租赁的方式或一起合作的方式扩大资金链。 推出新的水果方式，像订购牛奶一样每天对订购者进行配送， 聘请配送人员。 完善自身的信息品台，网上付款，线上和线下相结合的模式。 5.3发展后期 会增加一些果汁等饮品，现榨现卖的方式。 推出一些水果拼盘的形式。 水果篮，水果组合，从颜色，营养价值进行搭配。 5.4促销计划 在节假日、周末特别是开学时推广