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关注身边财经 案例一：关注白菜 历数物价上涨，“豆你玩”、“蒜你狠”、“姜你军”、“苹什么”、“油你去”、“煤超风”、“猪你涨”，3月份的“向前葱”，现在又来了“白菜猪”（部分地区一棵白菜售价顶一斤半猪肉），中国社会进一步迈入“涨”时代？白菜价格为何涨势如此凶猛？是油价助推？还是中间流通环节过多导致？菜农能从中受惠吗？ 数据显示： 据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与2月20日相比，5月2日，大白菜、白萝卜、胡萝卜、西红柿价格涨幅分别为75.0%、34.1%、30.0%、20.9%。与2010年同期相比，这四种菜价同比涨幅分别为96.6%、75.7%、49.2%、26.7%。 一：白菜贵过猪肉，其原因并不全是所谓的低温寡照、产量降低，也不全是一些人认为的“高油价助推致菜价疯涨” 二：城镇化建设、商品房开发泛滥，导致城市蔬菜基地被占，可供种菜土地日渐稀少，产量急剧下降。过去几乎每个大中小城市都有自己的蔬菜种殖基地，基本能够保障各地的生活供应。可现在怎样？很多原本可以自供自给的蔬菜不得不通过高速公路、铁路运输从别的地区购买解决，“南菜北调”、“北菜南下”的现象不仅增加了流通环节，更增加了流通成本。 三：菜农积极性不高，没有多少人种菜。在农村，不靠种田、种菜吃饭，已成为很多年轻人的“现实选择”。现在乡村种菜的几乎都是五十岁以上的老人，田头地尾几乎看不到30岁以下的年轻人。因为