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平衡配方施肥的原理 平衡配方施肥是以养分归还 (补偿) 学说、最小养分律、不可代换律、肥料效应报酬递减律和因子综合作用律等为理论依据，以确定施肥数量和配比为主要内容。施肥与作物良种、精细耕作、合理灌溉、防治病虫密切配合，充分发挥肥料的最大增产效益。 平衡配方施肥的原理 ⑴养分归还(补偿)学说：作物的养分从土壤中吸收，土壤养分是有限的“养分库”，提高作物产量，必须保证土壤中有足够的养分供应能力，要维持土壤持续生产能力，必须保持土壤养分的携出与输入之间的平衡。施肥数量就要按产出携带的土壤养分量“归还”土壤。 平衡配方施肥的原理 ⑵最小养分律：作物产量形成吸收土壤中各种营养，决定作物产量的是土壤中相对含量最小的养分因素。最小养分就是最缺的那种养分。忽视最小养分的补充，其它养分增加再多，作物产量难以提高。只有增加最小养分量，产量才能相应提高。经济合理的施肥方案，是将作物需要的全部营养按要求的比例配合施用，即平衡配方施肥。 平衡配方施肥的原理 ⑶同等重要律：对作物来说，需要的大、中及微量元素，同样重要。缺一不可。如作物需要的钼、锌都很少，如果缺钼，影响硝态氮的还原而导致减产；缺锌花不结果。所以不能因为作物需要少的元素就忽视施用。 ⑷不可代换律：作物需要的每一种营养元素，在作物体内都有一定生理功能，相互之间不能替代，缺钾不能用氮、磷顶替。缺少的元素，只能施这种肥料，才能解除缺素症状。 平衡配方施肥的原理 ⑸报酬递减律：在同一块土地上作物得到的报酬，随着向土地中投入劳动和资本量增加而有所增加，但达到一定水平后，随着投入的单位劳动和资本量的增加，报酬的增加却在逐渐减少。当施肥量超过适量时，作物产量随单位施肥量的增加产量呈递减趋势。施肥不是越多越好。 平衡配方施肥的原理 ⑹因子综合作用律：作物产量的高低，由全部生活因子综合作用的结果。如果其中一个因子不能满足作物的生长要求，必然限制产量形成而减产。成为限制因子。为了充分发挥肥料的增产作用和提高肥料的经济效益，一方面按作物对肥料的要求合理施肥，另一方面施肥措施必须与其它农业技术措施密切配合。如种子、土壤（改良）、肥料、光热（利用）、浇水、植保、田管、机械的配合。 需肥规律 食用型向日葵，每形成100公斤籽实，要消耗纯氮(N)6.62公斤，五氧化二磷(P2O5)1.33公斤，氧化钾(K2O)14.60公斤。 油用型向日葵，每形成100公斤籽实，要消耗纯氮(N)7.44公斤，五氧化二磷1.86公斤，氧化钾(K2O)16.60公斤。 上述两种向日葵消耗的氮磷钾比分别为4.6∶1∶10.9和4∶1∶8。禾谷类作物每形成100公斤籽实只消耗纯氮(N)2.5公斤。 钾肥由于多年来没有施用，土壤有效钾已经不能满足需要，需要补充钾肥，按照作物需求的三分之一补充。 需肥规律 形成一定量的籽实，向日葵消耗的氮磷钾远高于禾谷类作物。但向日葵的单产低，总的养分消耗量又低于禾谷类作物，所以向日葵不是强烈消耗地力的作物。 向日葵是大量需钾作物，形成定量籽实的耗钾量是禾谷类作物的5~6倍之多，向日葵的根系十分发达，富集钾的能力极强，所以向日葵不易缺钾。 但是长期掠夺式的经营大量消耗土壤中的有效钾，已经造成减产趋势。做好秸秆还田，及时补施钾肥，以保持土地肥力，提高单产，已很迫切。 对氮的吸收 向日葵种子萌发到生根发芽，靠的是种子中累积的氮素。种子中氮素消耗殆尽，再从土壤中吸取氮素。在苗期时，由于植株生长量少，每日吸氮量不多，随着植株生长量日趋增大，每日吸氮量也日趋增多。 直到蕾期，出现了吸氮高峰。 蕾期到花期，此间只有20多天，吸氮量却占整个生育期吸氮总量的31%。如以花期为界，在此前吸氮量已占整个生育期吸氮量的70%，其余的30%，是在向日葵开花以后缓慢吸收的。 对氮的吸收 向日葵种子完全成熟前，一方面从土壤里吸收氮，另方面植株体内的氮素进行再分配，即茎叶中的氮素大量向种子转移，主要用于形成种子中的蛋白质。向日葵整个植株中的氮素约有50%集中于种子中，其次是花盘，再次是叶面和茎秆，而根的含氮量却很少。 由上可见，要保证向日葵的丰产，满足其吸氮高峰期对氮素的大量需要是很重要的。 对膦的吸收 向日葵对磷的吸收，不像氮那样，有个吸收高峰期，而是持续增长，直到成熟期，每日吸磷量才达到最大值。 苗期正是向日葵磷营养临界期。苗期由于植株每日生长量少，吸磷量也少，但此期的磷营养却非常重要。此时种子中的磷已消耗殆尽，根系须从土壤里吸收磷，即从种子营养转到根系营养的时期，也叫做“断乳期”。此时向日葵的根系生长的很弱，吸磷能力不强，土壤如果没有相应的有效磷，就会造成磷的缺乏，特别是影响根系的生长。所以通过施用少量种肥，就可满足向日葵苗期对磷的需要。 对膦的吸收 磷的营养状况直接关系到种子的成熟速度。过了苗期，随着向日葵每日生长量