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人教版高中生物必修1植物的矿质营养2ppt
植物的矿质营养 一、植物必需的矿质元素的探究 ①若缺乏该元素,植物不能完成其生活史。②缺少该元素,植物会表现出专一的病症(缺素症),补充了该矿质元素后恢复正常。③作用是直接的,而不是间接。 溶液培养法 二、根对矿质元素的吸收的探究 第五节 植物的矿质营养 一、植物必需的矿质元素 * * 马 铃 薯 缺 钾 问题情境 基部叶片发黄,叶片边缘和尖端呈褐色,顶部叶片保持绿色 缺磷 问题情境 缺氮 问题情境 缺素症探究小组补充 研究性活动作业一: 给无土栽培(水培)的番茄列出一个溶液配方。 探究2:研究矿质元素的方法 ①灰分分析法 探究1:必需矿质元素的标准—— ②溶液培养法 1 2 3 2’ 3’ 4’ 请设计一个实验验证“镁是植物生活的必需矿质元素”,只要求写出实验的基本设计思路。 实验材料:大豆幼苗,容器,完全营养液…… (根据需要可自行增加实验材料和用具) 请你 参与 用投影仪展示学生设计思路。 植物必需的14种矿质元素: 大量元素: N、 P、 S、 K、 Ca、Mg 微量元素 :Fe、Mn、B、Ni、 Zn、 Cl 、 Mo、Cu 注意:可用谐音记忆法。 探究活动一: 探究根吸水和吸收矿质元素的关系? 材料一:有的科学家用菜豆实验,发现如果菜豆的根部外周没有水分,则矿质元素都不会被吸收,而菜豆的根部外周有水分时,矿质元素会被吸收;菜豆的吸水量增加约1倍时,K+、Ca2+、NO3-等矿质元素离子的吸收量同原来各自的吸收量相比,只增加0.1~0.7倍,不成正比 。 材料2:番茄由光下移到暗处,吸水下降了,但吸收钾离子反而增多了。 根对水分的吸收和对矿质元素离子的吸收是两个相对独立 的过程。 你得出的结论: 探究活动二: 根对矿质元素离子吸收过程的探究 实验1:研究离体玉米根对矿质元素离子的吸收情况。 离体玉米根对矿质元素离子的吸收表(4 d) 离子 营养液中浓度(mol/L) 细胞内浓度(mol/L) K+ 0.14 160 NO3- 0.13 38 SO42- 0.61 14 Ca2+ 0.25 28 …… …… …… 你能得出的结论: 矿质元素离子的吸收是逆浓度梯度进行的。 探究活动二: 根对矿质元素离子吸收过程的探究 实验2:科学家将二硝基苯酚(DNP) (一种呼吸抑制剂)加 入离体玉米根培养液中,使根细胞内ATP形成受 到抑制,根对矿质离子的吸收中断。 探究活动二: 根对矿质元素离子吸收过程的探究 实验3:测定通气状况与根吸收矿质元素K十的关系。 下图为离体的番茄根与水稻根细胞内的钾离子 含量与氧分压(可理解为氧浓度)的关系。 60 50 40 30 20 10 0 (mmol/L) 氧分压% 水稻 番茄 细胞内的K+ 2 4 6 8 10 100 两个实验的结论为: 根对矿质离子的吸收是耗能的运输过程 探究活动二: 根对矿质元素离子吸收过程的探究 实验4: 科学家将一种离子载体抑制剂加入离体根培养液中, 再加入不同分压的氧气。 下图为离体的番茄根与水稻根细胞内的钾离子含量与 氧分压的关系曲线图 60 50 40 30 20 10 0 (mmol/L) 2 4 6 8 10 100 氧分压% 水稻 番茄 细胞内的K+ 结论: 根对矿质离子的吸收需要载体蛋白质的协助。 探究结论:根对矿质元素离子吸收是一个主动运输的过程。 我敢质疑 三、矿质元素的运输和利用问题 思考:如何设计实验研究矿质元素的运输途径? 阅读课本的小资料。 结论:根吸收的矿质元素是通过导管向上运输的。 矿质元素存在及利用特点比较表 缺乏时最先 受害部位 利用情况 转移情况 存在形式 Fe、Ca N、P、Mg K 离子 不稳定化合物 稳定化合物 很容易转移 能转移 不能转移 反复利用 多次利用 一次 老叶 老叶 嫩叶 四、合理施肥问题 合理施肥就是指根据植物的需肥规律,适时适量地施肥,以便使植物体茁壮生长,并且获得少肥高效的结果。 140 120 100 80 60 40 20 0 kg/hm2 成熟期 乳熟期 开花期 孕穗期 拔节期 返青期 越冬期 小麦对P的需要量 140 120 100 80 60 40 20 0 kg/hm2 成熟期 乳熟期 开花期 孕穗期 拔节期 返青期 越冬期 小麦对K的需要量 研究性活动作业二: 如何获得农作物“少肥高效”的结果? ? ? 水分的吸收 矿质元素
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