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蕉城区高山蔬菜产业发展现状及对策 　　蕉城区地处闽东北沿海，依山面海，北部山区的虎贝乡、洋中镇、石后乡、赤溪镇等的部分行政村海拔800-1000m，独特的地理位置使其形成了冬长夏短、温凉潮湿的山区冷凉型气候，为该地发展高山反季节蔬菜提供了得天独厚的自然条件。 　　1 高山蔬菜生产基本情况 　　近年来蕉城区把发展高山反季节蔬菜列入城市菜篮子重点工程，并将其作为新农村建设中实现农业产业结构调整、农民增收的主导产业来抓，在宁古线一带海拔800~1 000 m的地区大力发展反季节蔬菜生产。目前已在虎贝乡（新厝村267 hm2）、石后乡（上、下洋村67 hm2）、洋中镇（天湖村133 hm2）、赤溪镇（龟山村67 hm2）建立了4个基地，引进农业企业3家（利农公司、嘉业公司、一锋公司），并辐射周边乡村形成720 hm2的高山反季节蔬菜种植基地。蕉城区高山反季节蔬菜产业初具规模。2010年全区反季节蔬菜产量4.32万t，产值6 912万元，纯利2 304万元， 从业人员6 300人，人均纯收入3 657元，高山反季节蔬菜生产已成为蕉城区新农村建设中农民增收的新亮点。 　　随着高山反季节蔬菜生产规模不断扩大，蕉城区生产出的产品已自给有余，大部分产品销往温洲、上海、同安、莆田、福州等地，且产品知名度不断提高，已得到市场的认可。同时蕉城区各乡镇成立了各种协会，如石后的白菜协会，洋中的天湖蔬菜协会，积极引导农民进行绿色无公害标准化生产。目前洋中天湖的正天湖茄子、钟洋的顶旗牌白菜、石后上洋的竹洋白菜已注册了商标，为蕉城区高山反季节蔬菜产业的发展奠定了良好的基础。 　　2 存在的问题 　　反季节蔬菜生产已成为蕉城高山区农民的主要经济来源，但是在其发展的过程中仍出现了一些深层次的问题。如2006-2007年连续2年蔬菜价格出现滑坡，2008年开始洋中、石后蔬菜基地大面积发生根肿病，2009年5月连续20多天的下雨造成大面积烂菜，使产量降低，农民收入减少。 　　2.1 无公害标准化生产程度低 　　蕉城区大部分菜农对新品种、新技术和新材料的接受缓慢，使无公害标准化生产无法在当地应用推广。大部分菜农仍采用传统的耕作方式进行高山反季节蔬菜生产，其管理粗放，生产效率和科技含量低，产品单一，没有进行轮作，土壤肥力下降，土地老化，生产出的产品质量差，严重影响了当地反季节蔬菜产业的可持续发展，如石后上、下洋村从发展高山蔬菜生产以来，一直种植白菜，且种植过程中未科学施用各种肥料及微肥，导致根肿病大面积发生，而目前尚无药剂可防治根肿病，又无抗根肿病的白菜品种，致使该地无法种植反季节白菜，而只能种植春秋白菜，失去价格优势，效益明显降低。 　　2.2 规模化、集约化生产水平低 　　2010年蕉城区高山蔬菜开发面积720 hm2，按复种指数200%计算，播种面积1 440 hm2。但目前仅利农、嘉业和一锋公司能进行规模化生产，大部分农民只能进行小规模生产，且生产水平低，承担市场风险能力差，给反季节蔬菜的种植管理、科技指导带来困难，产品难以创出品牌，无法在激列的市场竞争中长远发展。随着农产品市场准入制的实施，这些农民生产出的产品在外观、整齐度及无公害等方面很难跟上市场的要求，如厦门市场准入要求高，蕉城区生产的农产品被拒之门外，效益降低，严重影响了蕉城区高山反季节蔬菜产业的发展。 　　2.3 蔬菜产业协会合作社管理水平低 　　随着高山蔬菜产业的发展，蕉城区成立了各种协会合作社，但其中能发挥作用的很少，如协会在新品种的引进、试验、示范技术等方面的工作都不到位。而且各协会合作社没有目标，对菜农的产前、产中、产后的服务没有跟上，使菜农对协会合作社信心不足。 　　2.4 政府扶持力度不够 　　目前蕉城区高山反季节蔬菜的发展主要靠个体菜农自身投入，其投入主要用于生产，对基础设施投入不足。虽然近几年政府投入部分资金对基地进行改造，配套了水渠、路网、喷灌等设施，但大部分基地还是靠雨养灌溉。2007年持续的干旱使全区267 hm2高山反季节蔬菜因高温缺水而发生大面积枯烂，经济损失惨重。 　　3 对策与措施 　　高山反季节蔬菜生产已成为宁古线一带高山区农民的主产业，其在蕉城区经济发展中占有重要地位。为推进该产业的发展，应采取以下措施。 　　3.1 丰富品种创特色 　　蕉城区高山反季节蔬菜80%为白菜，目前除洋中天湖、虎贝新厝基地有种茄子和菜椒外，其他基地基本以种植白菜为主。应改变菜农观念，引导菜农用科学的方法和创新的理念试种其他名优特新的品种，丰富产品种类，以满足市场需求，通过轮作有效减少病虫害发生，通过使用有机肥改良土壤，以提高产品质量，增加农民收入。 　　3.2 提高质量打品牌 　　①瞄准市场缺口，加快发展反季节蔬菜产业 利用大、中、小棚设施，采用