美食文化节策划定稿美食文化节策划定稿.doc

内蒙古科技大学 第二届校园美食文化节 活动策划 主办方：内蒙古科技大学学工部（团委） 内蒙古科技大学后勤集团总公司 承办方：内蒙古科技大学学生联合会 内蒙古科技大学大学生自律委会 一、活动背景： 春意盎然的四月，美食飘香的校园。充满着活力与激情的科大学子在学校里健康快乐地生活、学习，不同民族文化相互交融，造就了我们科大多姿多彩的校园文化，而高校饮食文化正是校园文化的重要组成部分。去年我们在学工处和后勤集团的鼎力支持和热情指导下，成功举办了第一届校园美食文化节，在全校师生中反映强烈，所以今年，值此佳季，我们向学校领导申请举办第二届校园美食文化节，将我们学校的美食文化宣传发扬。 活动目的： 1、通过丰富多彩的饮食文化活动，向广大同学传播合理健康的生活习惯和饮食习惯，帮助广大同学树立健康饮食观念，营造健康和谐积极活泼的校园文化氛围。 2、传播校园美食，打造和宣传后勤集团“为学生服务一切，为一切学生服务”的良好形象，并为各食堂特色美食作出宣传。 3、作好学校—后勤集团—学生的纽带，通过这次活动向后勤集团全部领导职员致敬，也丰富了他们的文化生活。 4、我们希望能够以此次美食文化节为科大的和谐校园文化建设作出应有的贡献。 活动主题及口号 总的主题：“和谐·美食·健康·文化” 口号： “创新自‘煮’、快乐美食” 活动时间 2011.5.7——2011.5.21 主办单位：内蒙古科技大学学工部（团委） 内蒙古科技大学后勤集团总公司 承办单位：内蒙古科技大学校学生联合会维权中心 内蒙古科技大学大学生自律委员会 赞助单位：青山美食协会、包头美食大赛组 （待定） 活动对象 内蒙古科技大学全体师生、后勤集团总公司职工 活动内容（详细说明见后） （一）前期准备： 1、张贴海报宣传饮食文化节，海报样板已经制作 2、制作条幅和展板 3、电台和校网宣传（可以联系包头电视台宣传） 4、参赛人员报名，在主教食堂设报名点 5、邀请嘉宾、评委 6、准备“饮食小贴士”，内容关于春季饮食注意事项，贴于餐桌之上，营造健康饮食文化氛围 （二）活动流程： 1、健康你我，合理膳食讲座 （5月6日） 2、内蒙古科技大学第二届校园美食文化节开幕式 （5月7日） 3、“奇思妙想”水果拼盘、蛋糕创意大赛 包饺子比赛 五湖四海美食小吃展 (5月7日) 4、“厨神入化、厨奇制胜”校园厨艺大赛 (5月14日） 5、美食文化节闭幕式暨双恰会 （5月21日 ） 附1：活动流程 活动一：开幕式 一、前期准备 10：00工作人员到场，将拱门、宣传板、桌椅、桌布、音响设备、话筒、条幅、矿泉水、红地毯搬入会场。 升拱门：将开幕式条幅粘在拱门上并将拱门升在招生就业中心正门口，注意固定，以免被风刮倒。 摆宣传板：宣传板在拱门两边呈人字形摆开，注意用人看好，以免被风吹倒。 将红地毯平铺在拱门前后，在拱门正中间靠前一点摆放好桌椅，在桌子上面铺好桌布，摆上介绍牌、话筒和矿泉水。将音响设备准备到位，接上电源，进行设备调试。 安排十五名工作人员，佩戴工作证，专门负责会场秩序以及在场观众的进离场工作，确保在场秩序。 安排五名左右的工作人员看管借来的物品（如音响设备、桌椅等），以免遗失或损坏，造成不必要的麻烦和损失。 11：30主持人（两位，一男一女）到场，着正装，熟悉台词。 12：00礼仪（六位）到位，着正装，分站拱门两旁，等待到场嘉宾。 12：10观众到位，并在现场工作人员得引导下顺序排好，工作人员维持会场秩序。 注：会场暂定为活动中心，若出现异常天气（下雨、刮沙尘等）就在校礼堂如期举行，礼堂那边得提前打招呼，以免礼堂被占用。 二、活动正式开始 礼仪邀请嘉宾入场，顺序入座。 主持人开场白，然后介绍到场嘉宾。（约五分钟） 主持人邀请学校领导致开幕词，同时由有关领导对此次活动题词。（约十分） 由主持人为我们介绍中华名族博大精深的美食文化，让同学们对饮食文化多一些了解，也可以调动同学们对我们此次活动的积极性。（约七八分钟） 主持人邀请学工部老师对我们此次活动作整体介绍，让同学们大致了解活动的目的、流程