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法规科 张哲锋 中华人民共和国主席令第9号 生效日期:2009-06-01 2009年2月28日第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过 第一部分 《食品安全法》立法宗旨、意义和必要性第二部分 《食品安全法》调整范围第三部分 食品安全监管体制第四部分 食品安全主要监管制度第五部分 食品企业主要责任制度第六部分 食品安全主要监管措施第七部分 食品安全法律责任原则第八部分 国家有关要求 第一部分  《食品安全法》立法宗旨、意义和必要性 一、立法背景二、立法宗旨三、必要性及意义 第二部分 《食品安全法》的调整范围 （一）食品安全的范畴 （二）食品的范畴 （三）本法的空间、时间和内容范畴（四）本法的对象范畴（适用范围） ? 第三部分 食品安全监管体制 一、国际上食品安全管理体制的类别（模式）二、我国现行的食品安全管理体制三、食品安全法所确立的食品安全监管体制 第四部分 食品安全主要监管制度 （一）食品安全风险监测制度（二）食品安全风险评估制度（三）食品生产经营许可制度（四）食品添加剂生产经营许可制度（五）食品生产经营分级许可管理制度（六）不安全食品召回与停止经营制度（七）信息统一公布制度（八）免费许可及服务制度（九）农业投入品的安全使用制度（十）不安全食品禁止生产经营制度 第五部分