《喷雾干燥器的设计.doc

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《喷雾干燥器的设计

◎喷雾干燥器的设计 使弹簧产生振动。振动流化床尺寸大时,后者效果较好。   流化床喷雾造粒干燥机该过程是流态化技术、雾化技术和干燥技术三者有机结合。它是将雾化的料液喷洒到已流化的晶种床上,使   工作原理 它的雾化机理是用高压泵使液体获得高压(1~10MPa),高压液体通过喷嘴时,将压力转化为动能而高速喷出时分散成液滴。这种雾化方式有以下优点:雾化动力小;操作、检修、更换简便;可获得较大颗粒等等。   浆料经过浆料过滤器,被压力泵增压,送至塔顶经雾化喷入干燥塔中进行干燥。冷空气经空气加热器加热,由塔顶进入塔内。与雾化的浆料雾滴进行质、热交换,完成瞬时蒸发和瞬时干燥。从而得到空心球型的干粉颗粒。较组干粉从塔底排出,较细干粉经旋风分离器回收,微分由尾气除尘器收集。干净的尾气由阴风机抽出排空。根据雾化压力不同分为高压、中压和低压喷雾干燥机,根据流场的不同分为并流、混流和逆流喷雾干燥机。 产品特点 ● 干燥过程中液滴的温度比较低,特别适宜于热敏性物料造粒干燥,能够保持物料色、香、味; ● 所得产品为球状颗粒,粒度均,流动性、溶解性好,产品纯度高,质量好; ● 使用范围广,可进行热风干燥,造粒,也可以进行冷却造粒,喷雾结晶,喷雾反应等; ● 可配备细粉回送与附聚系统,满足用户对物料粒径的要求; ● 操作简单稳定,控制方便,容易实现自动化作业,产品粒径、松密度、水分在一定范围内可以调节; ● 干燥速度快,一般只需十几秒,具有干燥的特点; ● 与离心喷雾干燥相比,干燥塔直径小、高度高、干品颗粒较粗。 ● 这种设备缺点是:需要高压泵,喷嘴容易堵塞,料液需严格过滤;喷嘴磨损大;高粘度物料不易雾化。 应用范围: 食品工业:全脂奶粉、胳朊、可可奶粉、代乳粉、蛋清(黄)等。燕麦、鸡汁、咖啡、速溶茶、调味香料肉、蛋白质、 大豆、花生蛋白质、蛋白质水解物等。玉米浆、玉米淀粉、葡萄糖、果胶、麦芽糖、山梨酿钾、南瓜粉等。 医药品:中药浸膏、药胶、酵母、维生素、抗生素、淀粉酶、脂肪酶等。 塑料树脂:AB、 ABS乳液、尿醛树脂、酚醛树脂、密胶(脲)甲醛树脂、聚乙烯、聚氯乙烯等 洗涤剂:高级洗衣粉、普通洗衣粉、肥皂粉、苏打粉、乳化剂、增白剂、磷酸剂等 化学工业:氢化钠(钾)、碱性染颜料、染料中间体、Mn3O4、甲荃硅酸、催化剂、硫酸剂、氨基酸等 陶瓷:氧化铝、瓷砖材料、氧化镁、滑石等 其它:氢氧化铝、氯化钙、硬脂酸剂等冷却喷雾 技术参数 型号 Model 水分蒸发量Moisture Evaporation (Kg/h) 隔膜泵 diaphragm pump 装机容量 (Kw) installed capacity 热源 heat source 塔身直径 Diameter (mm) 设备高度height (mm) 功率(Kw) power 压力(Mpa) pressure GPY25 25 2 根据物料实验效果啊0.6~15之间调节,一般操作在1~3之间。 4 电 1600 7800 GPY50 50 4 7 电+蒸汽 2000 9300 GPY100 100 7.5 13 2400 11600 GPY150 150 11 18 蒸汽+燃油热风炉 2600 14000 GPY200 200 15 20 2800 15300 GPY300 300 22 30 3200 17100 GPY500 500 30 40 3800 19000 注:水分蒸发量与物料特性及热风进出口温度有关。 喷雾式干燥机 喷雾干燥是采用雾化器将食品原料液分散为雾滴,并用热气体干燥雾滴而获得产品的一种干燥方法。 一、喷雾干燥的原理和流程 喷雾干燥的典型工艺流程如图l0—8所示,由空气加热系统、原料液供给系统、干燥系统、气固分离系统和控制系统等组成,统称为喷雾干燥机。主要装置有空气过滤器、空气加热器、雾化器、干燥室(塔)、料罐及压力泵、旋风分离器及风机等。 喷雾式干燥机的主要工作过程是:外界新鲜空气通过空气过滤器、鼓风机,进入空气加热器,使空气温度提高到160℃左右,送进干燥室(塔)。在进入干燥室(塔)前,热空气先通过匀风板,使热空气均匀分布,防止旋涡,避免焦粉发生,以保证干燥效果。需干燥处理的物料液,经杀菌处理后进入料罐,再由压力泵送至雾化器,料液以雾状喷出并与热空气混合,物料微粒吸取热量,瞬间水分蒸发,形成粉末向下降落,经过一段恒速干燥,进一步蒸发水分,粗颗粒落人干燥室(塔)的锥形底部并排出机外。干燥后的物料细粉粒和低温湿空气经旋风分离器分离,废空气由排风机排放,干燥细粉末产品落下由卸料器连续排出。 二、喷雾干燥的特点 (1) 由于雾滴群的表面积很大,物料所需的干燥时间很短。 (2) 在高温气流中,表面润湿的物料温度不超过干燥介质的湿

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