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《茶文化展
关于举行以“云浮茶文化展”为主题的可行性分析调查报告
主题:弘扬茶文化 展现中国精髓
引言:
中国茶文化是中国制茶、饮茶的文化。作为开门七件事(柴米油盐酱醋茶)之一,饮茶在古代中国是非常普遍的。中国的茶文化与欧美或日本的茶文化的分别很大。中华茶文化源远流长,博大精深,不但包含物质文化层面,还包含深厚的精神文明层次。唐代的茶经在历史上吹响了中华茶文化的号角。从此茶的精神渗透了宫廷和社会,深入中国的诗词、绘画、书法、宗教、医学。几千年来中国不但积累了大量关于茶叶种植、生产的物质文化、更积累了丰富的有关茶的精神文化,这就是中国特有的茶文化,属于文化学范畴。随着时代的发展,人们对茶文化的认识越来越多,茶产品的文化性成为茶业竞争的重要元素,文化附加值作用于产品,品牌经济应运而生。茶文化不仅是我国传统文化之一,也是一种世界性的文化现象。茶文化具有广泛而深刻的社会功能,这主要体现在文化、消费与市场、社会功能、旅游心理等诸多方面。如何合理开发和管理茶文化这一文化旅游资源,对于促进各名茶产区旅游业乃至我国新时代文化产业的发展具有重大的理论价值和现实意义。从近五年茶文化发展动态说明茶文化的活动与研究已得到人们的喜爱和社会的认可;在构建和谐社会中,人们通过茶事活动,培养良好的道德品质和高尚情操,缓解工作压力,提高生活质量,协调人际关系;特别是根据地方经济发展特色茶文化旅游,以促进地方物质经济和精神文明的健康发展。而现今“茶文化”促进了我国茶叶经济的快速成长。同时在满足人民糊口消费需求、打造优秀文化旅游云财富方面,亦是一种客不雅观实在的不成缺傲幽市场经济趋势。社会经济的成长对茶文化的财富需求,正在不竭趋向成熟 。这种关系的表示特征,便是以“茶文化”为媒介,形成茶栽培、制茶工艺开发、茶饮、茶礼、茶仪、茶会等多种茶经济财富链,不竭扩大中外市场占用额,不竭提升品牌,拓展规模,在地址地已备具了相当的经济实力,敦促了当地社会经济的成长一个新颖的茶财富,牵动了一个成熟的财富根本,其渗透力是无限的,经济回报也是无限的。 云浮市位于北纬22°22′~23°19′,东经111°03′~112°31′的范围内, 丘陵是云浮市的主要地貌,多沿山地边缘发育,高丘陵海拔250米~450米之间,低丘陵海拔100米~250米之间。气候宜人,是全国年平均温差最小的大城市之一。云浮属南亚热带季风气侯,由于背山面海,具有温暖多雨、光热充足、夏季长、霜期短等特征。全年水热同期,雨量充沛,利于植物生长,为四季常绿、花团锦簇的“花城”云浮提供了极好的条件。年均降雨量为1982.7毫米,平均相对湿度为68%。全年中,4至6月为雨季,8至9月天气炎热,多台风,10至12月气温适中,为深化郁南县与东莞石排友好县镇合作关系,我县的天祥茶园带着特色绿色生态茶,参加2010年12月29日至2011年1月1日在东莞石排镇举行第三届中国镇东莞石排茶文化交流会
这是郁南县的茶品首次参加该交流会,也是天祥茶园自主设计的新包装首度亮相。天祥茶园是千官镇云尾村村民余天祥在2000年创办的,茶园现有茶场350亩,均坐落在千官镇云尾村海拔698米的雁鹰山上。由于地势高,空气清新湿润,茶叶长势特别好,今年该茶园的产量达10吨。
??? 天祥茶园董事长余天祥介绍说:“我们带来的是绿色、环保天然生态茶,都是不喷农药的全国绿色产品A级产品,有香槟红茶、鹰山红茶、高山绿茶、花香绿茶、蜜香绿茶、陈年名茶等六个品种。”据悉,此种茶富含各种微量元素、氨基酸,非常有益于身体健康。
??? 为了感谢东莞石排镇对郁南的大力帮扶,余天祥还亲自示范,向市民支招如何买好茶、泡好茶。 他说:“茶叶好坏主要在茶叶冲出来的时候,看它的等级、条索、颜色、汤底等各方面。茶的优质还包括茶的嫩度,茶叶越亮越嫩。泡茶最好用纯净水,纯净的山泉水或是纯净的田园水”。
文化与经济的关系,可谓相辅相成,相互制约,互为条件,现实经济生活中的许表明,经济落后制约着文化的发展,与此同时,文化的落后也制约着经济的发展。可以说,文化贫瘠的经济不可能有持久发展的内在力,不注重文化的经济最终必然丧失其存在和发展的基础。当前,文化、经济一体化正成为世界经济文化发展的重要特征和趋势,文化的经济功能日益增大,经济的文化取向日益强烈,文化和经济相互渗透,相互促进。茶文化是茶叶经济作先锋,茶叶经济是茶文化收战果的最好写照和最佳拍档,两者互相影响,茶叶经济为茶文化提供经济基础,茶文化则是茶叶经济的最好广告参考文献:[1]陈彬藩.中国茶文化经典[M].北京:光明日报出版社,1999[2]范增平. 中华茶艺学 [M]. 北京:台海出版社,2000:6[3][日] ヒョンルーム.ティー心.北京:文化芸術出版社, 2003??[4]陈云君.简论“吃茶去”与“茶禅一味”[J].农
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