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大班主题活动教案:《有用的水》
大班主题活动教案:《有用的水》
1、好喝的饮料
2、会说话的水
3、我们的生活离不开水
4、小河之歌
5、是谁害了小鲤鱼
6、世界水日
7、浣熊和小溪
8、嬉水
9、水中的哈哈镜
10、水娃娃漫游记
11、水一样多
12、乌鸦喝水
好喝的饮料
活动目标:
1、 尝试进行调配、比较等操作活动,把握冲调饮料的方法。
2、 通过品尝,探索水、冲调材料的比例与果汁味道的关系,并加以记录。
活动准备:
1、 果珍、托盘、温开水、小水壶、保温瓶、抹布、奶粉勺、牙签。
2、 相同容量的一次性大纸杯和量杯数个。
3、 记号笔、白板、纸。
活动过程:
一、导入
教师:今天我给大家准备了一些果珍,我们一起来做饮料师,自己冲一杯好喝的果汁。冲的时候请你动作轻一点,别影响别人,也不要浪费果珍和水,好吗?
二、幼儿自由调制果汁
幼儿在杯子底下写上学号,然后冲制果汁。教师巡回指导,提醒幼儿冲制果汁时要注意的细节,观察幼儿调制的方法(果汁和水的调配比例、奶粉勺和量杯的合理使用)。
三、交流讨论
教师:谁愿意来告诉大家你是怎么调制果汁的?(教师在白板上帮助幼儿记录配置的方法。)
1、 讨论:什么事一平勺?教师演示先舀一大勺果珍,然后用牙签轻轻刮去多出的部分。
2、 说一说:有什么办法可以让我们知道放了多少水。(使用量杯)相同勺的果珍和不同量的水调的果汁有什么不同。(水放的多,果汁颜色浅,味道淡;水放的少,果汁颜色深,味道浓。)
3、 尝一尝大家冲的果汁。
4、 谈论:你们更喜欢喝谁冲的果汁?为什么?
小结:放一平勺果珍和XX毫升的水,冲出的果珍味道不浓不淡,真好喝。
5、 为什么XX放了两平勺的果珍,却也很好喝呢?(观察、比较后发现用XX毫升的水来冲果珍,需要放两平勺,才正好喝)
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酒店年度工作计划范文汇总--年度工作计划
酒店年度工作计划范文汇总
酒店年度工作计划范文一
2016年是酒店争创预备四星级旅游饭店和实现经济腾飞的关键之年。因此进一步提高员工素质,提高服务技能是当前夯实内力的迫切需求。根据酒店董事会关于加大员工培训工作力度的指示精神,结合本酒店实际,我拟在2016年度以培养“一专多能的员工”活动为契机,进一步推进员工培训工作的深度,努力做好2016年的全员培训工作。
一、指导思想
以饭店经济工作为中心,将培养“一专多能的员工”的主题贯穿其中,认真学习深刻领会当今培训工作的重要性,带动员工整体素质的全面提高。
二、酒店的现状
当前酒店员工服务技能及服务意识与我店四星级目标的标准还有很大的差距,主要体现在员工礼节礼貌不到位,对客服务意识不强,员工业务不熟等方面。
三、当前的目标和任务
2016年度的员工培训以酒店发展和岗位需求为目标,切实提高员工认识培训工作的重要性,积极引导员工自觉学习,磨砺技能,增强竞争岗位投身改革的自信心,培养一支服务优质、技能有特色的高素质员工队伍,努力使之成为新时期不断学习、不断提高的智能型员工。
四、培训方法和内容落实
以各部门为基本培训单位,贯彻营销服务理念和技能相结合的培训原则,组织实施岗位补缺、一岗多能的培训方法。拟在三个方面进行针对性的培训,不断提高员工的岗位技能。
1.专业技能培训
(1)管理工作的全新理念和思路,已成为包括管理人员在内的饭店员工迫在眉睫的知识需求。因此今年我们准备加大对管理人员专业知识的培训力度,定期组织由酒店总经理、副总或资深经理人培训的关于提高管理技能培训课程。
(2)总台、房务中心等作为饭店优质服务的重要窗口,旅游外语水平的不足,势必会对饭店的经营工作起到至关重要的影响。因此,为提高以上各相关部门员工的外语水平,酒店将于近期开展英语培训课程。具体计划
时间:拟于2月份起开展,以3个月为一个周期,每周安排两节培训课(共计24课时)。
目标:提高员工外语基本会话能力开展,达到能用外语与外宾进行基本交流的水平。
对象:前厅部全体员工、及房务中心、总机员工强制要求参加。其它岗位员工允许自愿报名参加。
考核:培训期间人事部将以小测试的方式进行不间断地考核,借以考察员工掌握程度。培训结束后,人事部将进行一次大考核,考核主要针对口语测试进行。
激励与处罚机制:A、激励、对于考试成绩优秀的员工给予工资晋级,B、设定一定的英语津贴,C、在年度评选优秀员工时
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