飲料制作方法.docVIP

基底綠茶做　 法先將茶葉放入鍋中，沖入85的熱水蓋上蓋子燜泡7分鐘，時間到時將茶湯過濾倒出即可。Ps：份量比例：水：茶葉= 1：35 。例如要泡1000cc的基底茶就用1000÷35＝28.5公克茶葉量。百香綠茶1.取一成品杯裝入適量冰塊備用。 2.在雪克杯中加入冰塊至滿杯。 3.於作法2雪克杯中加入百香果濃縮汁、果糖。 4.再倒入基底綠茶至9分滿。 5.蓋上蓋子搖勻，倒入成品杯中即可。 奶霜綠茶大球 液體鮮奶油 300cc 基底綠茶 350cc 果糖 45cc 冰塊 適量 1.先將香草冰淇淋、液體鮮奶油倒入鋼盆中，用打蛋器打成濕性發泡備用。 2.取一成品杯裝入適量冰塊備用。 3.在雪克杯中加入冰塊至滿杯。 4.再加入果糖，倒入基底綠茶至9分滿。 5.蓋上蓋子搖勻，倒入成品杯中約7分滿，最後加上奶霜即可。 1.取一成品杯裝入適量冰塊備用。 2.在雪克杯中加入冰塊至滿杯。 3.於作法2雪克杯中加入水蜜桃濃縮汁、果糖。 4.再倒入基底紅茶至9分滿。 5.蓋上蓋子搖勻，倒入成品杯中，再加入水蜜桃片即可。 1.取一成品杯裝入適量冰塊備用。 2.在雪克杯中加入冰塊至滿杯。 3.於作法2雪克杯中加入韓式柚子醬、果糖。 4.再倒入基底紅茶至9分滿。 5.蓋上蓋子搖勻，倒入成品杯中即可。 1.取一成品杯裝入適量冰塊備用。 2.在雪克杯中加入冰塊至滿杯。 3.於作法2的雪克杯中加入果糖。 4.再倒入基底紅茶至9分滿。 5.蓋上蓋子搖勻，倒入成品杯中約8分滿，再加上香草冰淇淋即完成。 1.柳橙洗淨去皮後切丁；蕃茄洗淨後切細丁；石榴以手剝開，用湯匙取其果肉約1～2湯匙量。 2.將所有蔬果放入果汁機中，加入冰水。 3.使用瞬間打2下，再用慢速3分鐘打至材料細碎成汁即可。 4.可依據個人口感決定是否添加蜂蜜。 P 功能：保護眼力 常吃蕃茄的人，罹癌率可降低四成左右，尤其是茄紅素對於護腺癌、胃癌等都有預防的功效，地中海飲食當中，在大量的海鮮中加入許多蕃茄不是沒有原因的！ 這杯蔬果汁很適合生長發育期的學生，含有豐富的維生素C與茄紅素，也適合有吸菸習慣的中年男子喔！ 做法： 1.柿子、梨子洗淨去皮後切丁。 2.將所有材料（黑糖粉除外）放入果汁機中，薑汁可依據個人口感調整量或決定是否添加。 3.用慢速3分鐘打至材料細碎成汁即可。 4.可依據個人口感決定是否添加黑糖粉。 P 功能：養生、護肺 這杯蔬果汁很適合想要保養肺部者，此外如果經常便秘者也可以考慮飲用。 柿子與梨子有潤肺止咳、降血壓等功效，常覺口乾舌燥者可以多加補充。 1.將葡萄柚、橘子、檸檬洗淨、去皮後切丁。 2.將所有水果放入果汁機中，加入冷水。 3.用慢速3分鐘打至材料細碎成汁即可。 4.可依據個人口感決定是否添加蜂蜜。 P功能：瘦身降血脂、養生防癌 新鮮的葡萄柚汁含有維生素C、果膠和葉酸，紅肉者更有茄紅素。適合壓力族群 這杯蔬果汁很適合體脂肪高與血壓較高者，搭配橘子、檸檬更可增加消脂養生效果。 1.洛神花用熱水在杯中泡開。 2.鳳梨去皮切丁。 3.用湯匙將百香果和石榴的果肉取出。 4.將所有材料裝入杯內。 5.搭配湯匙取食。 6.依據個人口感決定是否添加蜂蜜。 P功能：纖體瘦身 、美顏美白 洛神花：含豐富的花青素、多酚、類黃酮等營養，有維護肝臟健康、降血脂等作用。 這杯蔬果汁適合希望有白皙肌膚者，另外也有助於維持身體曲線，更是解熱、穩定血壓、養顏美容的消暑聖品。 1.檸檬去皮切丁；苦瓜、金桔洗淨後切細丁。 2.將所有材料放入果汁機中。 3.使用瞬間打2下，再用慢速3分鐘打至材料細碎成汁即可。 4.依據個人口感決定是否添加蜂蜜。 P功能：預防糖尿病 苦瓜能降低血液中的胰島素，有助血糖的穩定，對體脂肪減少也有幫助。檸檬含有維生素C與生物類黃酮，都是超級抗氧化營養素，可養顏美白。 這杯蔬果汁以苦瓜為重點，適合血糖不穩定或希望減重計畫更為完善者。 1.山粉圓泡熱水約2～3分鐘。 2.百香果用湯匙取出果肉。 3.檸檬連皮切片。 4.將所有材料放入杯中調勻即可。 5.可依據個人口感決定是否添加蜂蜜。 P功能：保護腸胃 百香果具果汁之王的美名，以外型飽滿、果皮光滑、濃香有重量感者為佳，具清腸效果。山粉圓含有白樺脂酸，可清熱解毒，也有助於退火、降血壓的效果。 這杯蔬果汁很適合臉上冒痘痘的火氣族，酸酸甜甜的口感更有生津止渴的效果。 1.石榴以湯匙取果肉。 2.奇異果以湯匙取其果肉後切細丁。 3鳳梨去皮切細丁。 4.將作法1的三種水果“分開”放入果汁機中。 5.使用瞬間打2下，再用慢速3分鐘打至材料細碎成汁。 6.再分別倒入杯中，製造分層效果。