选修5-3烃的衍生物（精品课件）.pptVIP

1．了解卤代烃、醇、酚、醛、羧酸、酯的典型代表物的组成和结构特点以及它们的相互联系。 2．能列举事实说明有机分子中基团之间存在相互影响。 3．了解加成反应、取代反应和消去反应。 4．结合实际，了解某些有机化合物对环境和人体健康可能产生影响，关注有机化合物的安全使用问题。 5．以上各部分知识的综合应用。 1．认真体会一种典型有机物(如溴乙烷、乙醇、苯酚、乙醛、乙酸、乙酸乙酯)的结构和性质，学会对一类单官能团化合物(如卤代烃、醇、酚、醛、羧酸、酯)的分析，联系一系列有机物(包括含多种官能团的化合物)的相互关系。 2．卤代烃和醛类在有机物转化中起着“承前启后”的作用，要以卤代烃的两条重要性质(取代反应和消去反应)、醛的两条核心性质(氧化反应和还原反应)为起点，发散性地思考—X、—OH、—CHO、—COOH、—COO—的重要性质，抓住有机反应中的断键部位来分析性质，归纳引入和消去各种官能团的方法，从而掌握物质的性质和反应，理解物质的转化和反应类型，构建知识网络。 一、烃的衍生物结构与性质 二、完成下列反应的化学方程式 1．溴乙烷在NaOH的乙醇溶液中共热： __________________________。 2．溴乙烷在NaOH水溶液中共热： ______________________。 3．由乙醇制取乙烯： ________________________。 4．往ONa溶液中通入少量CO2： _____________________。 5．乙醛发生银镜反应： ________________________。 6．乙酸与乙醇在浓H2SO4的作用下制取乙酸乙酯： ________________________________________________________________________。 7．乙醇在Cu的催化作用下氧化成乙醛： ________________________________________________________________________。 答案： 一、 烃分子中的氢原子被卤素原子取代后生成的化合物；—X；R—X；无色液体，沸点低，密度比水大，难溶于水，溶 ＋H2O；CnH2n＋1OH；—OH；取代(活泼金属、氢卤酸等)；氧化(催化氧化生成醛或酮)；酯化(生成酯)；脱水(生成烯)；—OH；酸性(不能使指示剂变色)；取代(发生在苯环上)；显色、还原性 ；Cn－1H2n－1CHO；—CHO；还原(加氢)；氧化(得氧)；Cn－1H2n－1COOH；—COOH；酸性(无机酸的一切通性)；酯化(一般醇脱氢，羧酸脱羟基)；ROOR′；COO；水解 1．有关溴乙烷的下列叙述中，正确的是 (　　) A．溴乙烷难溶于水，能溶于大多数有机溶剂 B．溴乙烷与NaOH的醇溶液共热可生成乙醇 C．在溴乙烷中滴入AgNO3溶液，立即有淡黄色沉淀生成 D．溴乙烷通常用乙烷与液溴直接反应来制取 解析：选A。溴乙烷与NaOH的醇溶液共热发生消去反应生成乙烯，溴乙烷与NaOH的水溶液共热发生取代反应(水解反应)生成乙醇，两者反应的条件不同，其反应的类型和产物也不相同，不能混淆；溴乙烷难溶于水，也不能在水中离解出Br－，因而不能与AgNO3溶液反应；由于乙烷与液溴发生取代反应时，其取代是逐步的，反应生成的各种溴代物中溴乙烷的量很少，且无法分离，因此实验室里并不采用乙烷的溴代反应来制取溴乙烷，而通常是用乙烯与溴化氢加成来制取溴乙烷。 答案：A 2．(2009·南通市高三第一次调研)科学家研制出多种新型杀虫剂代替DDT，化合物A是其中一种。下列关于化合物A的说法正确的是 (　　) A．与FeCl3溶液发生反应显紫色 B．能发生取代反应和银镜反应 C．分子中最多有5个碳原子共平面 D．与H2完全加成时的物质的量之比为11 解析：化合物A不是酚类物质，不与FeCl3溶液发生显色反应，A错误；C项中分子中最多有6个碳原子共平面；D项中与H2完全加成时的物质的量之比为13。综上B项正确。 答案：B 3．(2009·六安模拟)从中草药菌陈蒿中提取出的对羟基苯乙酮是一种利胆的有效成分，其结构简式如下： 推测该物质不具有的化学性质是 (　　) A．能与碳酸氢钠反应 B．能与氢氧化钠反应 C．能与浓溴水反应 D．能与H2反应，还原为醇类物质 解析：选A。该分子中有酚羟基，所以能与NaOH发生反应，也能与浓溴水发生反应。有羰基，能与H2发生加成反应。无羧基，不能与NaHCO3发生反应，故选A。 答案：A 4．(2009·合肥模拟)生活中遇到的某些问题，常常涉及到化学知识，下列各项叙述不正确的是 (　　) A．鱼虾放置时间过久，会产生腥臭味，应当用水冲洗，并在烹调时加入少量食醋 B．“酸可以除