第二章第二节消化和吸收01幻灯片.pptVIP

消化和吸收 第四单元 第二章第二节 消化和吸收 作者： 北京市海淀区上地实验学校 王红庚 人教版生物学七年级下册 变蓝 2.馒头碎屑+2ml清水+充分搅拌 不变蓝 3.馒头 +2ml唾液 不变蓝 1.馒头碎屑+2ml唾液+充分搅拌 碘液检验 实验设计 1.口腔中使淀粉变甜的决定因素是什么？ 2.唾液为什么能使淀粉变成甜糖呢？ 问题： 在唾液中有一种物质可以催化淀粉转变成麦芽糖。这种物质叫做唾液淀粉酶。 在消化系统中，酶是加速食物消化的催化剂，没有酶的作用，食物消化的速度就会大大降低。 生物体内有多种消化酶，除淀粉酶外，还有麦芽糖酶、蛋白酶、脂肪酶等等。 举例说明：食物在酶的作用下的消化过程 淀粉的消化过程 唾液淀粉酶 麦芽糖酶 麦芽糖 （不能吸收） 葡萄糖 （能吸收） 什么叫消化？ 淀粉 （不能吸收） 在消化道内将食物分解成可以吸收的成分的过程叫消化。 小豆瓣旅行记 我是一个可爱的小豆瓣，有一天，我被小主人吃到了嘴里，我就有了一次特殊的旅行。 小主人长着两排整齐的牙齿，咔嚓咔嚓地把我咬成了小碎块，小舌头和我捉着迷藏，通过一个岔路口，把我送进了一条窄窄的管道，我就像坐滑梯一样，“哧溜”一下滑进了一个大袋子里，哇！酸酸的，痒痒的，你们猜，我到了哪里了？它可是一个不安静的家伙，不停在动，我像上了蹦蹦床，被弹来弹