费列罗：浓郁甜蜜的金色魔法.docVIP

费列罗：浓郁甜蜜的金色魔法 　　意大利费列罗集团是全球第四大巧克力制造商，拥有一系列优质创新的产品，费列罗巧克力更是享誉全球的著名品牌。公司于1946年由米开力?费列罗先生始创于意大利北部，全力家族式经营，至今第三代，已发展为享誉盛名的跨国集团，并拥有一系列自创的名牌优质产品。 　　追溯这个成功的根源，我们不得不回到二战刚结束的那个时期。那时候米开力?费列罗的双亲成功地将他们的小糕饼店发展成一个工厂。这些重要的起步在很大程度上归功于米开力的双亲创造（事实上是发明）出的产品以及由他舅舅组织的高效率的销售网络。 　　费列罗的成功故事如今已发展到了第三代。米开力的儿子皮德罗和乔万尼作为首席执行官领导着集团。因此，公司的组织架构都基于稳固的家族结构，而且集团将继续在他们的领导下稳步发展。无论如何，在品牌背后，在所有财务报表后面，在一个大跨国企业的扩展后面，都有一个故事，讲述了一个来自意大利皮埃蒙特大区的朴素、有创造力并且意志坚定的家族的过去、现在和将来。 　　金色王国 　　1946年，正值二战期间，可可供应短缺，费列罗的创始人彼得罗?费列罗用当地盛产的榛果代替可可，发明出一种新的甜品“Pasta Gianduja”。正是这个发明为我们带来了今天的费列罗。 　　“Pasta Gianduja”是Nutella的前身。Pasta的意思是“面团”，Gianduja是当地家喻户晓的狂欢节人物。其实这种甜点就是一种固体的榛子棒，锡纸包装，食用时用刀切成片。 　　这款产品之后被改进为“榛子酱”，命名为“Supercrema Gianduja”，中文意思为“可涂抹的Gianduja”。顾名思义，榛子酱的质地更柔软，因此更容易涂抹开，就像是花生酱一样。 　　这种榛果酱的价格很便宜，当时，1000克巧克力的价格是1000克榛果酱的六倍，因此大部分人都能够享受到它的美味。榛果酱很快成为了热销产品，不久，当地的商店推出了一项新的服务：你可以带一片面包到商店，商店会给你涂上榛果酱。这项服务受到了孩子们的热烈欢迎。 　　1964年，费列罗公司为了进军更广大的欧洲市场，于是采用不同的欧洲语言创造出一个词“Nutella”，中文译为“能多益”。其中Nut代表榛子（英语中榛子为“hazelnut”，可省略为“nut”；德语为“nuss”）；“ella”取自意大利语的后缀，意思是“甜的”。这个新名词能够让人们知道原料的名字以及产品的味道，同时还暗示了原产自意大利。 　　在几十年的发展历程中，费列罗家族一共也只有6种产品。这些产品的形态、口味、包装及所针对的人群，都各具特色。1984年，费列罗公司针对中国消费者，推出了费列罗Rocher榛子巧克力，直到今天仍然大受欢迎。对中国人的胃口，也许正是其中的奥妙。 　　费列罗为了保证产品的秘方，米歇尔制定了非常严格的规定――费列罗公司从不举办新闻发布会，也不允许记者到工厂里采访。 　　口味丰富 　　费列罗巧克力，国内称为费列罗榛果威化巧克力。费列罗巧克力开创多层式用料：外层铺满巧克力碎和果仁，里层有威化、软巧克力和一粒完整的榛子，带来多重口感的享受：夹着果仁的巧克力外衣脆脆的，里面的巧克力心柔软浓滑，甜而不腻入口即化。每颗费列罗巧克力的热量是27卡路里。 　　每一颗费列罗巧克力都用金箔纸独立包装，陈列在透明的礼盒内，金箔纸和盒盖上都有“Ferrero Rocher”的烫金标贴。费列罗巧克力的包装意念新颖独特，装饰典雅华贵，该包装带来的视觉效果深得消费者的喜爱。在新西兰、澳大利亚、加拿大、香港、新加坡、马来西亚等国家和地区，费列罗巧克力是逢年过节人们非常喜欢的礼物。特别是在春节期间，费列罗巧克力代表好运和财富的金色包装受到国人的普遍欢迎。 　　除了传统的榛子口味，还有椰子和黑巧克力口味。椰子口味的费列罗巧克力又叫Ferrero Rafaello，有一个箍状中心，用的是银色包装；黑巧克力又名Ferrero Rondnoir，用的是深棕色包装。Ferrero Garden Varietys有开心果、草莓、柠檬口味。和Ferrero Rocher口味相似的Fernando Ronche在德国生产，外形是卷状的，只在欧洲销售。 　　品质保证 　　最著名的要数费列罗榛果威化巧克力，开创多层式用料，外面铺满牛奶巧克力和碎榛子，里面有威化、软巧克力和一粒完整的榛子，带来多重口感的享受。不论从包装到价格都“金”光闪烁，每颗Rocher都选用金箔纸独立包装，陈放在纸质或透明礼盒内，意念新颖独特，装潢典雅华贵。夹着果仁的巧克力外衣脆脆的，里面的巧克力心柔软浓滑，甜而不腻入口即化。 　　Ferrero Rocher系列1984年在中国开始销售，其特有的包装和装饰具有明显的视觉效果受到广大消费者的喜爱。其整体包