第3章口 细胞的基本结构.docVIP

第三章 细胞的基本结构章节概述目标认知学习目标：重点：难点：知识精讲重点知识讲解 结构特点 Ⅰ Ⅱ Ⅲ 线粒体 叶绿体 高尔基体 内质网 液泡 核糖体 中心体 双层膜 单层膜，形成囊泡状和管状结构，内有腔 不具膜结构（主要是由蛋白质形成的） 主要功能 有氧呼吸产生ATP的主要场所 光合作用的场所 与动物细胞分泌物的形成及植物细胞壁的形成有关 粗面内质网是核糖体的支架；滑面内质网与糖类和脂质的合成及解毒作用有关 储存物质，进行渗透作用，维持植物细胞紧张度 把氨基酸合成蛋白质的场所 与细胞有丝分裂有关－形成纺锤体，牵引染色体向细胞两极运动 都与能量转换有关 完成功能的主要结构或成分 在内膜、基质和基粒中有许多种与有氧呼吸有关的酶 基粒中进行光反应，基质中进行暗反应 扁平囊和小囊泡 由膜构成的管道系统 液泡膜及其内的细胞液 蛋白质、RNA、酶 两个相互垂直的中心粒 分布 所有的动植物细胞中 绿色植物的叶肉细胞及幼嫩茎的皮层细胞 大多数动植物细胞中，一般位于核附近 大多数动植物细胞，广泛分布于细胞质基质中 所有的植物细胞中，高等动物细胞中液泡不明显 所有的动植物细胞 动物细胞和低等植物细胞中，常在核附近 细胞器之间的协调配合　　细胞内分泌蛋白的合成和分泌，体现了生物膜在功能上能相互联系。分泌蛋白是由附着在内质网上的核糖体合成的，它的合成与分泌过程可以表示如下：　　　　　 　　由此可见，生物膜的结构决定了生物膜的功能。各种生物膜相互配合、协同工作，才使细胞这台高度精密的生命机器能够持续、高效的运转。在分泌蛋白的合成、加工和运输过程中，需要的大量能量主要由细胞质中的线粒体提供。这样就把每一种细胞结构的功能搞清楚了，同时也弄清了各生物膜（内质网膜、高尔基体膜、细胞膜）之间的关系。　　在活细胞中，高尔基体膜、内质网膜、细胞膜之间是可以相互转化的：膜的组成成分可以从内质网膜转移到高尔基体膜，再转移到细胞膜。内质网膜通过“出芽”的形式，形成具膜的小泡，小泡离开内质网，移动到高尔基体，与高尔基体膜融合，小泡膜成为高尔基体膜的一部分。高尔基体膜又可以突起，形成小泡，小泡离开高尔基体转移到细胞膜，与细胞膜融合，成为细胞膜的一部分。细胞膜也可以内陷成小泡，小泡离开细胞膜，回到细胞质中。由此可以看出，细胞内的生物膜在结构上具有一定的连续性。　　注意：在生物膜相互转化过程中形成的小泡，从形态上看与高尔基体和内质网相似，这些小泡是膜的过渡分子。核膜、内质网膜、高尔基体膜以及细胞膜都可以作为形成小泡的膜。分泌小泡是证明在一个细胞中的组分从这个膜（内质网或高尔基体）转移融合到另一膜（细胞膜）结构的最明显的例子。细胞的生物膜系统　　1．定义：细胞膜、细胞核膜以及内质网、高尔基体、线粒体等由膜围绕而成的细胞器，在结构、功能上都是紧密联系的统一整体，它们形成的结构体系，叫做细胞的生物膜系统。　　2．生物膜的功能　　①细胞膜不仅使细胞具有一个相对稳定的内环境，同时在细胞与环境之间进行物质运输、能量交换和信　　　息传递的过程中也起着决定性作用　　②细胞的许多重要化学反应在生物膜内或膜表面进行，细胞内的广阔膜面积为 酶提供了大量的附着位　　　点，有利于化学反应的顺利进行　　③各种生物膜把细胞分隔成一个个小区室，使得细胞内能够同时进行多种化学反应，不会相互干扰，保　　　证了细胞的生命活动高效、有序地进行 　　3．研究生物膜的意义　　生物膜结构和功能的研究，不仅有助于从理论上阐明细胞的生命活动规律，如细胞与周围环境的物质交换，蛋白质、糖和脂质的合成和运输等，而且在工农业生产和医学实践中也有重要用途。　　（1）在工业方面：生物膜的各种功能正在成为人工模拟对象，借助于生物的选择透过性功能，设计出具有这一功能的膜结构，可以对各种水进行过滤、分离，从而对水质进行纯化处理。　　(2)在农业方面：通过生物膜的改变来找寻改善农作物品质的途径，例如：生物膜上的蛋白质如果都能转变成防冻蛋白质，就可望培育出抗寒新品种。　　(3)医学方面：用人工合成的膜材料来代替人体病变器官，从而达到治疗的目的。例如当肾功能障碍时，可研制一种人工合成的膜材料—血液透析膜，当病人的血液流经人工肾时，血液透析膜可将病人血液中的代谢废物透析掉，然后让干净的血液返回病人体内。 　　注意：生物膜系统中的各部分之间，虽然它们具有独立性，但它们在结构和功能上均有直接和间接的联系。在结构上的联系，表现在各部分之间能相互转化，在功能上的联系，表现在完成某项生命活动过程中的密切配合。细胞核的功能 实验 实验过程 实验结果 实验结论 两种美西螈细胞核移植 将黑色美西螈细胞核，移植到白色美西螈去核卵细胞中 发育成的美西螈都是黑色 美西螈皮肤颜色遗传是由细胞核控制的