物理化学chap10表面现象要点.ppt

第七章 表面现象 基本要求 1 掌握表面吉布斯能与表面张力的基本概念和有关计算，了解影响表面吉布斯能的主要因素。 2 熟悉弯曲液面的性质，掌握拉普拉斯公式和开尔文公式，能用公式做简单的计算并解释由于液面弯曲所引起的表面现象。 3 了解液-液界面性质，掌握判断液体铺展的标准。 4 了解固体表面润湿的几种类型，掌握判断固体表面润湿的标准。 5 了解溶液表面性质，掌握吉布斯溶液表面吸附公式。 6 了解不溶性表面膜的简单结构及一般性质。 7 了解表面活性剂的结构特征、主要特性及应用。 8 了解几种典型的固体表面吸附等温线，掌握固体表面吸附的基本理论、常用公式及应用。 一、表面和界面(surface and interface) 界面是指两相接触的约几个分子厚度的过渡区，若其中一相为气体，这种界面通常称为表面。 表面和界面(surface and interface) 常见的界面有: 表面和界面(surface and interface) 2.气-固界面 二、分散度与表面积 比表面（specific surface area） 　　　比表面通常用来表示物质分散的程度，有两种常用的表示方法：一种是单位体积的固体所具有的表面积；另一种是单位质量固体所具有的表面积。即： 　　分割半径为r的液滴，使成为半径r1＝r/10的小液滴，若液滴为球形，试计算分割后的液滴的总表面积A1和原液滴表面积A之比。 解： A＝4πr2， Ｖ＝4/3 πr3 分割后液滴的数目 ｎ1＝（4/3πr3)/(4/3πr13)＝103 A1=n1* 4πr12 =10* 4πr2 所以　Ａ1/A=10 例2 总体积为1×10-3m3的水分散成半径为1×10-5m的球形水滴时，总表面积为多少？若分散成半径为1×10-9m的球形水滴，总表面积又为多少？ ① 当r＝ 1×10-5m时有： 结论 分割越细，则分散度越高，比表面积越大，表面效应也就越突出。 三、产生表面现象的原因 界面现象的本质 四、比表面吉布斯函数表面功（surface work） 由于表面层分子的受力情况与本体中不同，因此如果要把分子从内部移到界面，或可逆的增加表面积，就必须克服体系内部分子之间的作用力，对体系做功。 比表面吉布斯函数 考虑了表面功，热力学基本公式中应相应增加dA一项，即： 五、表面张力? 表面张力（surface tension） 第二节　曲面的附加压力 曲面的附加压力 二、Young-Laplace(杨-拉普拉斯)公式 Young-Laplace(杨-拉普拉斯)公式 对活塞稍加压力，将毛细管内液体压出少许，使液滴体积增加dV，相应地其表面积增加dA。克服附加压力⊿P环境所作的功与可逆增加表面积的吉布斯自由能增加应该相等。 Young-Laplace(杨-拉普拉斯)公式 -δW= -δW′ Young-Laplace 公式 : ?p=2 ? /r 例2：打开活塞后，两肥皂泡将如何变化？ Young-Laplace 公式 Young-Laplace 公式的特殊应用 对球形表面：r1 = r2 = r Young-Laplace 公式的几点说明 ①　附加压力和曲率半径的大小成反比，液滴越小，受到的附加压力越大。 三、毛细现象 毛细现象的几点说明 ①当液体可以润湿毛细管壁，即形成凹液面时，θ﹤90。，h﹥0，毛细管液面上升。 第四节、曲面的蒸气压 一、开尔文公式－－弯曲液面的蒸气压 开尔文（ Kelvin ）公式 开尔文（ Kelvin ）公式 Kelvin 公式应用举例 微小晶体得溶解度 2) 过饱和蒸气---人工降雨 Kelvin 公式应用举例 毛细管凝结 亚稳状态和新相的生成 2) 过饱和蒸气---人工降雨 3）过冷液体:如水的相图 4）过饱和溶液 液体的润湿与铺展 合力?(s-g)－ ?(s-l)－ ?(l-g)cos?： 接触角的计算：平衡时(即合力为零时) 液体在液体上的铺展 液体的铺展 例5 20℃时，一滴己醇滴在洁净的水面上，已知有关的表面张力数据为：?水＝0.0728Ｎ·ｍ-1， ?己醇＝0.0248Ｎ·ｍ-1， ?醇，水＝0.0068Ｎ·ｍ-1 ；当己醇和水相互饱和后， ? ′水＝0.0285Ｎ·ｍ-1， ? ′己醇＝ ?己醇， ? ′醇，水＝ ?醇，水。试问：己醇在水面上开始和终了的形状。 一、溶液的表面张力与浓度的关系 溶液的表面吸附现象 液体自发降低表面张力的方式是改变表面层的浓度。 希什科夫斯基公式 二、Gibbs吸附等温式 正吸附和负吸附 正吸附和负吸附 当 Gibbs公式的应用 数学解析法 第七节 表面活性剂 常用表面活性剂类型 常用表面活性剂类型 常用表面活性剂类型 常用表面活性剂类型 表面活性物质在溶