食品工厂设计基本程序和组成技巧.ppt

第一章 食品工厂设计基本程序和组成 第一节 基本建设程序 第二节 项目建议书 第三节 可行性研究 第四节 设计任务书 第五节 设计工作与初步设计 第六节 施工图设计 第一节 基本建设程序 一、基本建设内容 1.基本建设概念 基本建设：是指固定资产的建筑、添置和安装，是一项为发展生产奠定物质基础的建设。 固定资产：可供长期使用，并在使用过程中始终保持其原有实物状态且使用期限和单项价值在国家规定限额以上的劳动资料和其他物质资料。 通过勘察、设计和施工以及与其他有关部门的经济活动来实现。 工厂、矿井（山）、机场、农场、铁路、水库、商场、酒店等工程的建设，机械设备、车辆、船舶等的制造、添置和安装，机关、学校、医院、居民住宅等的建筑、设备添置和安装等都属于基本建设。 食品工厂建设属于基本建设。 2.基本建设分类 按经济目的分： 生产性建设：为了再生产的建设项目。如工厂、矿场 基本建设 非生产性建设：不是为了再生产但是却服务于再生产的建设项目。 如住宅、学校、道路、商店、医院等。 按建设性质分：