高二会考物知识点整理.doc

1.1细胞的分子组成 结合水（与他物结合）：细胞组成成分之一 水 自由水（游离状态）：①溶剂②运输营养和废物③作为反应物参与生物反应 无机物 存在形式：一般以离子形式存在 无机盐 功 能：①组成细胞中的化合物 ②维持细胞和生物体的生命活动 ③维持生物体内的平衡（如离子平衡，酸碱度平衡） H ︱ 构成：C、H、O、N等 氨基酸（NH2–C–COOH） ︱ R 氨基酸 多肽 蛋白质 功能：①组成细胞和生物体的重要成份（如结构蛋白） ②催化（如酶）③运输（如血红蛋白） 蛋白质 ④信息传递，调节生命活动（如胰岛素） ⑤免疫（如抗体） 蛋白质种类多样的原因： ①氨基酸的种类、数目、排列顺序 ②肽链的空间结构 计算题归类： 有机物 ①m个氨基酸，一条链，脱水个数=肽键个数=m-1 ②m个氨基酸，n条链，脱水个数=肽键个数=m-n ③氨基酸：mRNA：基因（DNA）=1：3：6 构成：C、H、O、N、P、等 DNA：质多 核酸 五碳糖、磷酸、含N碱基 核苷酸 核酸 RNA：核多 脱氧核糖核酸 核糖核酸 简称 DNA RNA 基本组成单位 脱氧核糖核苷酸 核糖核苷酸 五碳糖 脱氧核糖 核糖 含氮碱基 腺嘌呤（A） 鸟嘌呤（G） 胞嘧啶（C） 胸腺嘧啶（T） 鸟嘌呤（G） 腺嘌呤（A） 胞嘧啶（C） 尿嘧啶（U） 主要分布 细胞核 细胞质 功能：遗传物质 构成：C、H、O 单糖 双糖 多糖 糖类 功能：主要的能源物质 构成：C、H、O 脂肪：储能物质；有保温，减少内脏器官之间的摩擦等功能 脂质 分类 磷脂：膜结构的重要成份 固醇：调节新陈代谢和生殖过程等 检测生物组织中的还原糖、脂肪、和蛋白质、淀粉 实验原理：颜色反应 化合物 试剂和方法 现象 还原糖 加班氏试剂（或斐林试剂）摇匀，加热至沸腾 砖红色沉淀 脂肪 加苏丹Ⅲ染液，震荡 橘红色 苏丹Ⅳ 红色 蛋白质 双缩脲试剂（5%NaOH、1%CuSO4） 先加入5%NaOH震荡后加1%CuSO4 紫色 淀粉 碘液逐滴加入，摇匀 蓝色 注：斐林试剂和双缩脲试剂比较：（1）浓度不同：斐林试剂中CuSO4溶液的浓度为0.05g/ml，双缩脲试剂中的CuSO4溶液浓度为0.01g/ml。（2）使用方法不同：斐林试剂是先将NaOH溶液与CuSO4溶液混合再使用；双缩脲试剂是先加入NaOH溶液，再加CuSO4溶液。 1.2细胞的结构 一、细胞学说建立的过程： （1）1665年，英国 . 虎克 用显微镜观察植物木栓组织，发现并命名了细胞。 （2）18世纪30年代，德国 . 施莱登和施旺，创立了细胞学说 （3）1858年，德国 . 魏尔肖，提出“细胞通过分裂产生新细胞”的观点，作