Surface activity agents重点.ppt

补充习题： 1、比较羧酸盐、磺酸盐表面活性剂结构与表面活性的关系； 2、通过网络，查找十六烷基二甲基苄基氯化铵的合成方法及应用。 增溶作用的应用 洗涤与去污； 微乳液驱油； 高聚物的乳液聚合； 制药行业利用增溶作用控制难溶药物的溶解速度(Tween60可用于苯巴比妥的控制)。 6、表面活性剂的洗涤作用 洗涤作用是利用表面活性剂的吸附作用、降低体系能量以达到固体表面外来物质去除的效果的作用叫洗涤作用。 洗涤作用的含义：①在液体介质中进行的固体表面净化过程；②发生于污垢、固体底物和溶液体系中各界面的作用。 污垢分类： 油性液态物质：包括脂肪酸、动物油脂、乳制品、化妆品组分等。 固体组分主要有：蛋白质、黏土矿粉、炭黑、金属氧化物等。 固体污垢的去除 固体污垢都是以固体小颗粒的形式黏附于固体基底上的，它们之间的作用力包括范德华力、静电引力等。污垢的去除应有两个过程：一是使污垢脱离基底，二是使脱下的污垢分散于洗涤用液体中，使其不在发生沉积。 当洗涤剂中含有离子型表面活性剂时，污垢对这些表面活性剂的吸附能够增大它们之间的作用力，利于污垢的去除。非离子型表面活性剂虽不影响表面电性质，但其吸附层的空间稳定作用也对污垢的去除起到良好的作用。 除上述作用外，其他作用如机械力作用也不可少。 污垢颗粒越大，越容易去除；颗粒越小（小于0.1微米） ，去除难度大。 液体污垢的去除 液体污垢一般以铺展状态黏附于基底物表面，用洗涤液去除多用“滚落”机理。即表面活性剂吸附于油污—水/底物—水界面，降低了相应界面的界面张力，同时使油污/基底物之间的润湿性减弱，因此在洗涤过程中，油污会收缩成油滴而从基底物表面脱落。 R-相同时，不同亲水基表面活性剂的CMC OP系列表面活性剂的浊点 不同亲油基表面活性剂的CMC ③亲水、憎水基团的位置亲水基团在分子链末端，一般亲水性好，去污力强； 亲水基团在分子链中间，一般渗透性强； 带支链的憎水基与直链憎水基团相比，具有较好的润湿性、渗透性。 如1mol/LNaCl可使C12H25SO4Na的表面张力由原来的38mNm-1降低到26mNm-1， CMC由原来的2.5×10-2降低到0.3× 10-3mmol /L。 3、混合表面活性剂 表而活性剂之间复配使用在实际工作中具有优化性能和提高经济效益的作用。非离子表面活性剂脂肪醇聚氧乙烯醚( AE09)的加溶作用能改善阴离子表面活性剂（脂肪甲酯磺酸钠MES）的溶解性能，研究二者间的复配体系，可充分揭示其物理化学性质与其相互作用的关系及规律，为以二者为表而活性剂主体的洗涤剂配方在低温及中温下的洗涤性能研究提供理论基础。 作 业 1、计算十二烷基硫酸钠的HLB值； 2、通过文献，查阅添加剂对对表面活性剂溶液性质影响的应用事例。 四 不溶性表面膜 ( insoluble surface film) 2.液体的铺展 液体的铺展 结论：铺展系数为正的物质才能在水面上铺展 能形成单分子膜的分子的结构： 一端含有一个极性基团，使分子具有一定的亲水性，增强其与水分子之间的吸引力 另一端是适当长的或大的疏水非极性部分，以保证其不溶于水的特性。 测量表面压的装置： Langmuir 膜天平 一般，π= 30～50 mN/m 若膜厚约为2.5 nm, π = 1.5×107 kPa ≈150 atm 5.单分子膜的应用 分子结构的测定 成膜物分子量的测定 抑制液体的蒸发 研究界面化学反应 例:直链高级脂肪酸、脂肪醇在水面上展开形成单分子膜，能抑制水分蒸发，降低应蒸发而损失的热量，使水温升高。例二十烷醇、β-羟己基二十二烷基醚。 Franklin(1706-1790) Shiekds(1822-1890) Aitken(1839-1919) Rayleigh(1842-1919) Pockels(1862-1935) Langmuir(1881-1957) Blodgett(1898-1979) Langmuir 膜 因Langmuir提出的有关气液界面的吸 附理论奠定了单分子层的理论基础，现在称气液界面上的单分子层为Langmuir 膜。 ★ LB技术和LB膜 1935年，I. Langmuir的学生和助手K.Blodgett将langmuir膜转移到固体衬底上，成功地制备出第一个单分子层积累的多层膜，这就是我们所称呼的Langmuir-Blodgett 膜----LB膜。 而这种将气液界面上的单分子层转移到固体基片上的技术就被命名为----LB技术。 影响LB膜的因素与表征手段 基板性质、尺寸、预处理条件、界面温度、基板垂直提拉速度、雷击、、累计层数、部