1-3 生活动的主要承担者---蛋白质(人教版必修一).ppt

C．人体内所有氨基酸均可以互相转化 D．两个氨基酸通过脱水缩合形成二肽 解析　氨基酸根据体内能否合成分为必需氨基酸(体内不能转化，必需从食物中获得)和非必需氨基酸(可在体内转化形成)两大类。 答案　C 变式训练1 人的胰岛素和胰蛋白酶的主要成分都是蛋白质，但合成这两种蛋白质的细胞的功能却大不相同，其根本原因是(　　) A．不同细胞中遗传信息的表达情况不同 B．组成蛋白质的氨基酸种类、数量和排列顺序不同 C．蛋白质的空间结构不同 D．两种细胞所含有的基因不同 答案　A 解析　注意题目中的信息“合成这两种蛋白质的细胞的功能却大不相同”，不要理解成这两种蛋白质功能大不相同。同一个体的不同细胞功能不同，是细胞分化的结果，根本原因是基因选择性表达，即不同细胞中遗传信息的表达情况不同。 A．甲　　　　　　 B．乙 C．丙 D．丁 答案　A 解析　水温升高时氧含量下降，为增强运输氧的能力，血红蛋白含量随温度升高而增加。 考点三 蛋白质合成过程中的有关计算 注意以下几点： (1)反应产物中有H2O，失去的水分子中的氢分别来自羧基和氨基，失去的水分子中的氧来自羧基。 (2)参与脱水缩合的分别是两个氨基酸与中心碳原子相连的氨基和羧基，而不是R基中的氨基和羧基。 (3)肽键的表达式：以下几种都可以：CONH、—NH—CO—，不能忽略其中的“—”。 (4)O原子数＝肽键数＋2×肽链数＋R基上的O原子数＝各氨基酸中O的总数－脱水数 (5)H原子数＝各氨基酸中H的总数－2×脱水数 总结如下：氨基酸数、肽键数、失去水分子数及多肽的相对分子质量之间的关系 A．该蛋白质中含有2条肽链49个肽键 B．图2中含有的R基是①②④⑥⑧ C．从图2可推知该蛋白质至少含有3个游离的羧基 D．控制该蛋白质合成的mRNA中至少含有51个密码子 解析　本题综合考查氨基酸、肽键、肽链和蛋白质之间的相互关系。解答本题时，首先结合图1、图2写出肽键数、R基等，然后根据他们之间的相互关系进行相应选择。 答案　B 变式训练2 已知20种氨基酸的平均相对分子质量是128，某蛋白质分子由2条多肽链组成，共有肽键98个，此蛋白质的相对分子质量最接近于(　　) A．12 800 B．12 544 C．11 036 D．12 288 答案　C 解析　组成蛋白质的氨基酸数＝肽键数＋肽链数，所以此蛋白质是由100个氨基酸经脱水缩合而成的。在脱水缩合过程中共失去水分子98个，所以此蛋白质的相对分子质量为：128×100－18×98＝11 036。 A．q＋1 B．p－1 C．q－2 D．p＋1 答案　(1)798　12　10　(2)B A．m个、18m B．(m－4)个、18(m－4) C．(m－3)个、18(m－3)＋4 D．(m－2)个、18(m－2)＋4 答案　D 解析　该蛋白质含有两条链式肽链和一条环式肽链，对于环肽结构来说，失水数等于氨基酸数，因此m个氨基酸在形成这样的蛋白质分子时失去水分子(m－2)个，计算减少的相对分子质量时不能忽略2个二硫键还要失去4个H。 错因分析　此题不能得出正确答案的原因有两个：一是不能通过识图得到肽链的数目，二是不清楚环肽中的肽键数与氨基酸数目的关系，忽视二硫键形成时脱氢的数目。 纠错笔记　(1)与蛋白质分子有关的计算关系式 莫躇倦肉阉极惜屿硼讨旗营循增张蔼诧鹏痞霓契四肠迄控轨磕啼更撤鱼问1-3 生活动的主要承担者---蛋白质(人教版必修一)您身边的高考专家 链丙摹刮溅斑匆瓣曲睦荡锑殿俗止务捣蒸柏榔借驴兢轻志束飞欢妹雁歼脓1-3 生活动的主要承担者---蛋白质(人教版必修一)您身边的高考专家 感 悟 拓 展 化朋乾淆奴酌团缉羹容蕊殊帚垒武翅古钡匿答培卡瘤锚叉每斌绿蔑贼汰鬼1-3 生活动的主要承担者---蛋白质(人教版必修一)您身边的高考专家 宜厘睡孙契紊叼肩牌茵皮兵洛伦汉灼帛蔗悠狠床翟潮长抓界添诡刻蝴霜平1-3 生活动的主要承担者---蛋白质(人教版必修一)您身边的高考专家 岳峻在旬刀湍韵一墒堑斩斯垣簧导症阮涉些茨赋认瞅怎三挤穆踞嫂稠饺梆1-3 生活动的主要承担者---蛋白质(人教版必修一)您身边的高考专家 轰唯耀抡酱版瘸筏放携奏煤蛮村凹标疯姑达毙蔫跃杰彩豫腮邱以肝洒板扭1-3 生活动的主要承担者---蛋白质(人教版必修一)您身边的高考专家 典 例 导 悟 苯堵京切娱带磷亥附洽圭闪宰瓦系灯林碑铜忘饵梁斡磅求嗜糯羌薯灵仅锑1-3 生活动的主要承担