(梨树研究所基本信息.docVIP

梨树研究所简介： 我所建于2001年，系国家认定的千县工程重点示范项目推广基地，河北省种苗站梨树良种繁育基地，河北省植保所实验基地，是专业从事梨树名、特、优、新品种的引进、选育、实验、示范、推广、老、劣梨树改良，优化，高档精品梨的生产，梨花粉生产加工和研究为一体的科研经济实体单位，先后从国内外引进新品种130多个，设有梨种质资源圃，基因遗传测定圃，良种采穗圃，良种繁育圃，标准化生产园年产良种梨苗20万多株，精品梨100多吨，梨花源粉500多公斤。赵县雪花梨入库储藏的采收标准 ? ? ?为了在梨行业中实实在在的树立起我县雪花梨的真正形象来，根据我国梨果无公害食品和绿色食品的质量安全标准，制定我县雪花梨采收入库的质量安全标准，坚持以无公害食品为重点、绿色食品为先导、有机食品为补充的梨果标准化生产的思路，今天初步制定出我县雪花梨入库储藏的采收标准。 ??1?? ?最佳采收期，一般果树学上将果实的成熟度分为级：即可采成熟度（适宜长期储存），食用成熟度（适宜上市销售和短期存储），生理成熟度（超过了食用成熟度品质下降、食用和商品价值降低或失去）。 ? ? 依据上述成熟度分级。储藏入库的雪花梨最佳采收期为9月上旬，从开花到采收145天左右，梨籽呈花里虎色时。做鲜梨销售的采收适宜期为9月上中旬，梨籽呈浅褐色。 ? ? 采前15天控水增糖增色、严禁喷药。 ??2?? 纯正雪花梨一级果的标准； ? ? 2.1、外观品质，具有雪花梨固有的特征和成熟时应有的色泽，果型端正、果面洁净，没有病虫害和机械伤。出库力争无坏果。 ? ? 2.2、内在品质，可溶性固形物（含糖量）均在12.%以上，应有雪花梨的固有梨香味（气），总酸量≤0.12%。果实硬度（kg/cm2)7.0-9.0。 ? ? 2.3、农药残留的种类、及限量值和有害重金属限量要符合国际“cAc” 法典标准和我国国家梨果无公害食品和绿色食品的质量安全标准。 ? ? 2.4、梨的大小均匀度、在一个型号箱内的梨果大小区间差应小于（平均重量）50克. ? ? 2.5、各型号的果重标准；60#、260-350克。45#、350-450克。36#、450-550克。 ? ? 2.6、每件净重18千克。主存60#型、适当增存45#型、适存精装36#型。微存特装特大型。 ??3? ?包装， ? ? ? ?所用包装逐渐实现三统一。凡是使用“赵州桥”牌和“绿色食品”商标以及“赵州雪花梨、中国地理标志的、必须做到“三统一”，即：统一梨箱、统一重量、统一执行以上各项标准。达不到以上任何一项标准要求的限制使用。 ? 4、建立梨果入库销售追索制度， ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?赵 县 梨 果 产 业 协 会 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 2015年、7月、10日 ??????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ? 本项目由河北省赵县三化梨业专业合作社承办（以下简称：三化合作社）。参加项目研究工作的主要团队人员有： 姓 名???性 别?? ?单???位??? ? ??姓??名???性别?? ?单???位??? ??? ? ? ? 李华满、??女?? ?三化合作社。???梁鹏华、??男???三化合作社。?? ? 梁旺伟、??男?? ?三化合作社。????黄振辉、 ?男?? ?三化合作社。?? ? 梁根会?? ?男?? ?三化合作社。????孟祥芹、??男?? ?三化合作社。 贾春华、??男?? ?三化合作社。????孟祥谦、??男? ??三化合作社 。?? 孟令国、??男? ??三化合作社。? ??孙英波、??男?? ?三化合作社。?? ? 赵荣真、??女? ??三化合作社 。???杨国均、??男? ??三化合作社。 聂军波、??男?? ?三化合作社。?? ?程元文、??男? ??三化合作社。?? ? ?朱巧霞、 ?女?? ?三化合作社。 二、任务要求 我国是世界第一大梨生产国，栽培面积和产量均居世界首位。发展梨生产已成为我国广大梨产区农民增收、农业增效、农村经济可持续发展的重要途径。我国入世为梨果业的发展创造了良机，梨果出口量正在不断扩大。国际市场对农产品的质量要求很高，特别是对食品的安全性要求更为严格，果品是否符合食品安全标准，是市场准入的首要条件。然而，