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返回目录 教师备用习题 [答案] D [解析] 将红甜菜根的切片做处理后,获得的浸出液中花青素的吸光度高,浸出液中花青素的含量高,说明膜的通透性大,由图可知,处理温度与浸出液中花青素的吸光度不成正比;在温度低于40 ℃的溶液中,膜的通透性与温度变化关系不明显,只有较少的花青素透过膜结构进入浸出液,而不是没有花青素;温度高于50 ℃时,膜的通透性发生明显变化,通透性大大增强,花青素进入浸出液,并不是细胞主动释放。 * 返回目录 核心考点整合 专题三 物质跨膜运输、酶和ATP 例2 ATP是细胞的能量通货,是生命活动的直接能源物质,如图2-3-5为ATP的结构和ATP与ADP相互转化的关系式。下列说法不正确的是( ) A.图甲中的A代表腺苷,b、c为高能磷酸键 B.图乙中反应向右进行时,图甲中的c键断裂并释放能量 C.ATP与ADP快速转化依赖于酶催化作用的高效性 D.酶1和酶2催化作用的机理是降低反应的活化能 * 返回目录 核心考点整合 专题三 物质跨膜运输、酶和ATP [答案] A [解析] 题图甲中的A代表腺嘌呤,b、c为高能磷酸键,腺苷是由腺嘌呤和核糖组成的,A项错误;ATP水解时离A最远的高能磷酸键(c键)断开并释放能量,B项正确;ATP与ADP的快速转化是在酶的催化作用下进行的,C项正确;酶的作用机理是降低反应的活化能,D项正确。 * 返回目录 核心考点整合 专题三 物质跨膜运输、酶和ATP 变式2 ATP是高能磷酸化合物,是生命活动的直接能源物质,下列有关ATP的叙述中,错误的是( ) A.在细胞中,只有通过ATP—ADP循环,才能使放能反应释放的能量用于吸能反应 B.ATP分子中含有三个磷酸基团和三个磷酸键 C.ADP形成ATP时需要水作为底物 D.在耗氧量相同的情况下,不同的植物细胞产生的ATP分子数有可能不同 * 返回目录 核心考点整合 专题三 物质跨膜运输、酶和ATP [答案]C [解析]在细胞中,只有通过ATP—ADP循环,发生ATP的水解释放能量,其释放的能量才能用于各种吸能反应;ATP分子中含有三个磷酸基团和三个磷酸键,其中有两个高能磷酸键;ADP形成ATP时会生成水,ATP水解时需要水作为底物;在耗氧量相同的情况下,不同的植物细胞由于消耗的底物性质不同,释放的能量多少不同,产生的ATP分子数有可能不同。 * 返回目录 核心考点整合 专题三 物质跨膜运输、酶和ATP ? 考点三 酶促反应及其影响因素 1.与酶相关实验的设计思路比较 * 返回目录 核心考点整合 专题三 物质跨膜运输、酶和ATP [特别提醒] 对照实验和对比实验的区别 对照实验是要设计实验组和对照组,对照组在实验过程中除所探究条件外,其他条件与实验组相同,实验完后,将实验组和对照组的现象进行对照,然后得出结论。 而对比实验不需要设计对照组,要设计两组以上的实验组,两组实验组一开始的条件相同,然后在实验中分别加入不同的物质或改变条件,两组实验组进行对比。 * 返回目录 核心考点整合 专题三 物质跨膜运输、酶和ATP 2.影响酶促反应的因素 影响因素 曲线图 解读 酶浓度 在底物量足够,其他条件不变的情况下,反应系统中不含有抑制酶活性的物质及其他不利于酶发挥作用的因素时,酶促反应速率与酶浓度成正比 底物浓度 ①当底物浓度在一定范围内,酶促反应速率随底物浓度增加而加快,酶促反应速率与底物浓度几乎成正比 ②当底物浓度很大且达到一定程度时,酶促反应速率就达到一个最大值,此时即使再增加底物浓度,酶促反应速率也几乎不再改变 * 返回目录 核心考点整合 专题三 物质跨膜运输、酶和ATP pH ①每一种酶只能在一定限度的pH范围内才表现活性,超过这个范围酶就会失去活性 ②在一定条件下,某一pH时,某一种酶的活性最大,该pH为最适pH 温度 ①在一定温度范围内,酶促反应速率随温度升高而加快 ②但当温度升高到一定程度时,酶促反应速率不仅不再加快,反而随着温度升高而下降 ③在一定条件下,酶在某一温度时活性最高,此温度为最适温度 * [特别提醒] (1)温度作为横坐标,低温段比较平缓,高温段较陡(温度升高使酶迅速失活),两端开口宽些;pH作为横坐标两端都较陡(过酸、过碱都会使酶迅速失活),开口窄些。 (2)高温能破坏酶的空间结构(大部分酶是蛋白质,高温使蛋白质变性),导致酶变性失活且不可恢复。在低温时,酶的活性很低,但空间结构稳定,故适当升高温度,酶的活性可以升高。 返回目录 核心考点整合 专题三 物质跨膜运输、酶和ATP * 3.酶、激素、载体、抗体 与蛋白质的关系大多数酶是 蛋白质;少数激素是蛋白质, 如胰岛素、生长激素;载体 和抗体都如图2-3-6所示。 [特别提醒] 一般来说,凡是活细胞都能够产生酶
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