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糖尿病现代营养治疗 饮食享受饮食控制 糖尿病饮食治疗的黄金法则 不可放松的原则 控制每日摄入食物提供的总能量 简单估算理想体重 平衡膳食 限制脂肪摄入，适量优质蛋白质 放宽对主食的限制，减少简单糖 高纤维膳食 减少食盐摄入 坚持少量多餐，定时定量定餐 多饮水，限制饮酒 糖尿病饮食治疗控制误区（一） 糖尿病饮食治疗控制误区（二） 糖尿病饮食治疗控制误区（三） 1200千卡食谱举例 糖尿病饮食治疗中常遇到的问题 饮食治疗中感到饥饿难忍怎么办? 如何具体掌握食物的数量 饮食与运动、用药的关系 中国糖尿病食品交换份 什么叫做食品交换成份?它有什么特点? (1)易于达到平衡。 (2)便于了解和控制总热能。 (3)做到食品多样化。 (4)利于灵活掌握。 食品交换的四大类（八小类） 等值谷薯类交换表 制定膳食计划举例 患者，男性，56岁，身高170厘米，体重85公斤，职业，会计。患糖尿病4年，采用单纯饮食治疗，未出现明显并发症。 制定食谱步骤： 第一步：计算标准体重 ：170－105=65（公斤）实际体重85公斤，比标准体重超30％，属肥胖，会计属轻体力劳动。 第二步：计算每日所需总热量：按照成人糖尿病热量供给标准表，每日应摄入热能标准为20～25千卡/公斤体重/日。 全天所需总热量： 65×20～25 ＝ 1300～1625 千卡 第三步：计算