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- 2017-01-29 发布于天津
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碘铁维生素a缺乏对妇女儿童健康的损害及干预措施
碘铁维生素A缺乏对妇女儿童健康的损害及干预措施
目前,全世界受到各种微营养素(Micronutrient)缺乏影响的人口已近半数(主要在发展中国家)。其中,碘缺乏、铁缺乏和维生素A缺乏因其损害的严重性和流行的广泛性而与蛋白质——能量营养不良成为全球最主要的四大公共卫生问题[1]。对此,有关国际社会、政府和非政府组织等已采取了一系列行动。且在1990年世界儿童问题首脑会议通过的《儿童生存、保护和发展世界宣言》[2]中,确定了2000年消除碘和维生素A缺乏,把育龄期妇女缺铁性贫血降低到1990年水平的三分之一的全球目标。中国政府已对实现上述目标作出承诺,并在国务院制定的《九十年代中国儿童发展规划纲要》[2]中对承诺作了进一步的确认。本文就这三种营养素缺乏的损害、流行范围及干预状况做一综述。
1 损害及流行范围
1.1 碘缺乏病(Iodine Deficiency Disorders,简称IDD) IDD的实质就是碘营养缺乏。其损害表现为一个很宽的由轻到重的谱带。轻者可为天赋的不足或潜能的损害,包括轻度的智力或体格发育落后,重者除包括地甲肿、地克病两种典型表现外尚可引起流产、早产、死胎以及新生儿期死亡率增高等。
碘缺乏病影响的人群是广泛的,根据1990年WHO估计
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