考点4糖类和脂质.docVIP

考点4 细胞中的糖类和脂质（课本P30-33） 【学习目标】 识记糖类的组成元素、种类、分布和生理作用； 识记脂质的组成元素、分类和生理作用； 理解生物大分子的基本骨架是碳链。 【学习过程】 一、糖类的组成元素、种类、分布和生理作用（阅读课本P30-31） 糖类 含且仅含___________三种元素 种类 分布 功能 单糖 五碳糖 __________ 细胞中都有 组成RNA的成分 __________ 细胞中都有 组成DNA的成分 六碳糖 葡萄糖C6H12O6 细胞中都有 细胞主要 果糖 植物细胞中 提供能量 半乳糖 动物细胞中 提供能量 二糖 (C12H22O11) _________（葡萄糖+葡萄糖） 发芽的小麦、谷粒中含量丰富 都能提供能量 ______（葡萄糖 + ） 甘蔗、甜菜中含量丰富 乳糖（ + 半乳糖） 人和动物的 中含量丰富 多糖 (C6H10O5)n 淀粉（单体： ） 植物粮食作物的种子、变态根或茎等储藏器官中 细胞的 主要储能物质 纤维素（单体： ） 植物细胞的 中 支持保护细胞 糖 原 (单体： ） 肝糖原 动物的 中 储存能量、调节血糖 肌糖原 动物的骨骼肌中 动物细胞中储存能量 考考你：1、生命的主要能源物质是？常被形容为“生命的燃料”的是？直接能源物质主要是？根本能源是？ 2、动植物细胞共有的糖？动物特有的二糖？植物特有的多糖？ 3、常见的还原糖有？怎样检测还原糖的存在？ 4、动物细胞主要储能物质？植物细胞主要储能物质？人体含有纤维素酶吗? 5、糖尿病患者为什么也不能摄入大量淀粉类食物？ 二、细胞中脂质的组成元素、分类和生理功能（阅读课本P32-33） 脂质 脂质的元素组成主要有C、H、O，有的还有 、 种类 主 要 功 能 _____________ 储存能量、维持体温、保护内脏 磷脂 构成____________的重要成分 固 醇 是细胞膜的重要成分，参与血液中脂质的运输 性激素 促进生殖器官的发育和生殖细胞的生成，激发并维持动物的第二性征 促进小肠对Ca、P的吸收和利用，促进骨的正常钙化 考考你：1、油料作物种子（如花生）萌发时需氧量和含淀粉多的种子（如水稻）萌发时需氧量谁多？为什么？ 2、生物体内最佳的储能物质是？如何鉴定生物组织中的脂肪？ 3、酶和激素化学本质都是蛋白质，对吗？ 4、肥胖的人细胞中含量最多的化合物是？小麦、大豆和油菜种子富含的有机化合物分别是什么？ 三、生物大分子以碳链为骨架（阅读课本P33） 【巩固练习】 1、为细胞提供能源的主要物质是?????? A．核糖??????? ??B．果糖?????? ??????C．葡萄糖 ????????D．所有的单糖 2、活的细胞之所以能够进行各项生命活动，这与构成细胞的各种化合物有密切关系。糖类是构成细胞的重要成分，下列关于糖类的说法中不正确的是??????????????? A.糖类的基本组成元素是C、H、O????? ?B．糖类是生物体的主要能源物质 ? C.糖原、淀粉都是动物细胞内的多糖 D.纤维素是构成植物细胞壁的主要成分 3、下列选项中，属于动植物细胞共有的糖类是??????????? A．葡萄糖、核糖、脱氧核糖???? B．葡萄糖、淀粉和果糖 ?C．淀粉、脱氧核糖、乳糖???? D．麦芽糖、果糖、乳糖 4、下列选项中，含有相同元素的一组化合物是 A．纤维素和尿素???B．脂肪酸和磷脂??C．三磷酸腺苷和核糖核酸???D．胆固醇和血红蛋白? 5、棉、麻和真丝是很多纺织品的原料，它们都来自生物体，其组成成主要是?????? ?A．纤维素和脂肪?? B．纤维素和蛋白质????? C．淀粉和蛋白质 ??D．淀粉和脂肪 6、下列哪些糖类物质能分别对应：①存在于RNA中而不存在于DNA?中的糖类；②存在于叶绿体中而不存在于线粒体中的糖类；③存在于动物细胞中而不存在于植物细胞中的糖类 A.核糖、脱氧核糖、乳糖??? ????????B.脱氧核糖、核糖、乳糖? C.核糖、葡萄糖、糖原????????????? D.脱氧核糖、葡萄糖、糖原? 7、生物大分子在生物体生命活动中具有重要的作用。碳原子本身的化学性质，使它能够通过化学键连接成链状或