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专题十五 实验
摘要:实验是高考必考的内容,也是命题的热点。高考生物实验的考查,一是重视回归教材:从内容上看,既可对教材实验内容直接考查,也可对教材相关实验的原理和方法进行拓展考查;从形式上看,不是简单机械地重复,而是通过创设新的实验情境,考查对教材实验的分析、理解和提取新信息的能力。二是重视对探究能力的考查:既有以实验操作技能训练为主的试题,又有以检验已知的事实、概念为主的验证性试题。
一、专题知识突破
1.考纲要求
能力要求:实验与探究能力(1)能独立完成“生物知识内容表”所列的生物实验,包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤,掌握相关的操作技能,并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用。(2)具备验证简单生物学事实的能力,并能对实验现象和结果进行解释、分析和处理。(3)具备对一些生物学问题进行初步探究的能力,包括运用观察、实验与调查、假说演绎、建立模型与系统分析等科学研究方法。(4)能对一些简单的实验方案做出恰当的评价和修订。
“生物知识内容表”所列的生物实验:
分子与细胞
(1)观察DNA、RNA在细胞中的分布
(2)检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质
(3)用显微镜观察多种多样的细胞
(4)观察线粒体和叶绿体
(5)通过模拟实验探究膜的透性
(6)观察植物细胞的质壁分离和复原
(7)探究影响酶活性的因素
(8)叶绿体色素的提取和分离
(9)探究酵母菌的呼吸方式
(10)观察细胞的有丝分裂
(11)模拟探究细胞表面积与体积的关系
遗传与进化
(1)观察细胞的减数分裂
(2)低温诱导染色体加倍
(3)调查常见的人类遗传病
稳态与环境
(1)探究植物生长调节剂对扦插枝条生根的作用
(2)模拟尿糖的检测
(3)探究培养液中酵母菌数量的动态变化
(4)土壤中动物类群丰富度的研究
(5)探究水族箱(或鱼缸)中群落的演替
2.考点剖析
考点1:观察类实验
【体验真题】
1.(2013江苏卷)在1、3、5号试管中分别加入2 mL蒸馏水,2、4、6号试管中分别加入2 mL发芽的小麦种子匀浆样液,然后在1~4号试管中适量滴加斐林试剂,5、6号试管中合理滴加双缩脲试剂,摇匀。预期观察到的实验现象是(多选)
A.1、3、5号试管内都呈蓝色
B.3组实验中甲组和乙组的实验结果相同
C.4号试管内呈砖红色,其余试管内都呈蓝色
D.4号试管内呈砖红色,6号试管内呈紫色
【解析】小麦匀浆中含有糖类和蛋白质等物质,还原糖和斐林试剂水浴加热呈砖红色,而蛋白质和双缩脲试剂反应呈紫色,不能发生反应的试管中则呈现出婓林试剂和双缩脲试剂原本的颜色,即蓝色,因此试管1、2、3、5为蓝色、4号为砖红色、6号为紫色,因此答案为AD。
【答案】AD
2.(2013山东卷)生物实验中常用盐酸处理实验材料。下列说法正确的是
A. 盐酸解离根尖的同时也为龙胆紫染色创造酸性环境
B. 盐酸处理染色质能促进DNA与派洛宁(吡罗红)结合
C. 盐酸浓度过高会破坏过氧化氢酶的空间结构导致其失活
D. 盐酸处理细胞有利于健那绿(詹纳斯绿B)对线粒体染色
【解析】 在观察根尖分生组织细胞的有丝分裂实验中,盐酸的作用是解离,将细胞相互分开并且杀死细胞。龙胆紫溶液为碱性染色剂,盐酸的存在不利于染色体的染色,A错误;观察DNA和RNA在细胞中的分布实验中,盐酸的作用是加速染色剂进入细胞,同时是染色质中的DNA与蛋白质分离。DNA与甲基绿结合,而不是与吡罗红,B错误;酶的作用条件温和,过酸会导致酶的空间结构受到破坏而失活,C正确;健那绿是活细胞染色剂,盐酸会杀死细胞,所以不有利于健那绿对线粒体染色,D错误。
【答案】C
【考题切点】观察类主要考查实验的操作技巧、注意事项、实验步骤与程序。要求考生必须参与实验,仔细观察,掌握实验操作技能。这一类的题目,有的是以选择题的形式出现,也有的是以要求改正或完善实验步骤的简答题的形式出现。
【考点透析】
1.显微镜相关的知识
(1)观察:高倍镜使用要诀——先低后高,找移转调低找:先在低倍镜下“找”到图像,并调节至清晰。移:将观察点“移”到视野中央。
高转:“转”动转换器,换上高倍镜。调:“调”节细准焦螺旋及光圈,使图像清晰。
(2)放大倍数与镜头长度及细胞数目的关系归纳
①物像放大倍数=目镜的放大倍数×物镜的放大倍数。
②目镜越短,放大倍数越大;物镜越短,放大倍数越小,与玻片距离越远。
③低倍镜下视野中:细胞数多、细胞体积小、视野明亮。
高倍镜下视野中:细胞数少、细胞体积大、视野较暗。
④放大倍数的变化与视野中细胞数量变化的关系:
第一种情况:一行细胞数量的变化,可根据放大倍数与视野成反比的规律计算。
第二种情况:圆形视野范围内细胞数量的变化,可根据看到的实物范围与放大倍数的平方成反比的规律计算。
(3)视野中异物的位置
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