苗圃的经营管理.pptVIP

图2　事业部制组织结构形式示意图 人力管理 是为了保证一定技术设备和资源条件下的劳动生产率，并使之有所提高所进行的程序制定、执行和调节。 人力管理包括技能管理和知能管理两个方面。 技能管理是针对操作人员进行的。与技能管理密切相关的人文变量主要是：体质、特长、经验和个人覆盖度。 知能管理是为了保证并提高管理人员的工作效率，或为了保证并提高工艺、流程的质量、调度水平及进度水平而进行的程序制定、执行与调节。与知能管理相关的人文变量主要是：学历、资历、实绩、应变能力等。 人才管理　是为了使单位时间的有效生产量大幅增长，或为了大幅减少无效消耗量，提高实现效益量，而对特殊人员即人才所进行的程序制定、执行和调节。对人才的管理主要包括人才的发现、使用和控制。 质量管理就是为了达到一定的质量标准而进行的程序制定、执行和调节。 园林苗圃生产的质量管理包括四个环节，即确定生产规程、执行规程、检查执行规程情况、纠正违规或修订规程。 园林苗圃生产中相应的规程主要包括种实的采收、制种、净种、种子储藏，选地、整地作床，播种、扦插、嫁接、压条、分株繁殖，圃地排灌水，中耕除草、制肥施肥，苗木的修剪造形，防治病虫害，以及掘苗出圃等。这些规程的每一个环节都应有相应的质量标准与其相对应。 数量管理的目的是在一定的建设时期内，以较少的投入获取一定的产出，或在较少的时期内，以一定的投入获取较高的产出。要搞好园林苗圃的数量管理，必须对人、财、物进行合理适当的调度。制定可行的定额和科学的工程进度。 园林苗圃的物质管理包括对苗圃所需生产资料的管理和苗圃所生产出的产品的管理。前者通常包括所需物资计划的制定、采购、储备和取用几个环节，后者则包括储备、包装、定价、流通，售后服务和信息反馈等环节。 园林苗圃的收入管理，重点是对企业在经营过程中所获得的收入及出售产品、对外施工或提供服务所获得的收入的管理。 支出管理的主要措施也与收入管理相似，即每一项都要有收款人签章，除稳定性的支出（如工资）外，还要有票据等凭证，有主管人签章和付款人签章。 1.经济风险的构成　 风险成本、风险选择和风险障碍。 (1)风险成本　是投入冒险的一种成本，它即可以是经济形态的，如资金、固定资产、物品等，亦可是社会形态的，如时间、生命、利益和声誉等。 (2)风险选择　是指在选择的时点上，无论所选择的方向、目标，还是方式和手段等方面都不存在风险障碍。 (3)风险障碍　是指在人们作出风险选择时，客观上存在着的对投入成本形成某种威胁的潜在因素。这些因素可以是自然因素（如地震、水灾、瘟疫等），也可以是社会因素（如战争、经济政策、人际关系等）。 2.经济风险的特征　经济风险有三个特征，即选择性、可测算性和动态性。 (1)经济风险具有选择性　在社会经济生活中到处都存在着风险障碍，但这些障碍是否能构成风险威胁，关键就在于人们的选择。 (2)经济风险具有可测算性　风险可测算性是指构成风险要素的风险障碍形成发生的概率，亦即风险实现的概率是可以进行测量的。 (3)经济风险具有动态性　经济风险形成之后并非一成不变，而是始终处于一种动态的变化之中。因为经济风险的三要素都是可变的。 （一）自然风险 大自然给予了我们生存的空间和条件，又不断地制造各种灾难。如地震、水灾、风灾、虫灾、旱涝灾害等，给人们的经济财产和生命安全带来了巨大的损失。 自然风险的特征： 1.自然风险中障碍要素的形成具有不可控性　 2.自然风险中障碍要素的形成具有周期性 　 3.自然风险引起的后果具有共沾性 　 （二）社会风险 由社会因素构成某种风险障碍，从而形成的经济风险，叫社会风险。源于社会的经济风险具有如下特征： 1.人文性　源于社会的经济风险，其赖以构成的三个要素都是以人为主体或通过人的行为而形成的。 2.领域性　源于社会的经济风险具有比较明显的领域性。 3.综合性　源于社会的经济风险的综合性特征，主要体现在风险障碍的形成上。 （三）市场风险 市场风险是指经济风险是由市场因素引起的。市场因素是社会因素的一部分，具有明显的社会性质。但社会经济风险不一定就是市场风险，而市场风险则一定是社会经济风险。 1.从宏观上讲，市场风险障碍的形成主要取决于如下因素： （1）市场供求形势　（2）市场性质　 （3）市场竞争　 （4）市场结构　 （5）市场开放度　 （6）市场秩序　 2.从微观上讲企业经营活动又面临着如下风险挑战： （1）投资风险 （2）技术风险　 （3）生产风险　（4）销售风险　 （5）竞争风险　（6）信誉风险　　 任何企业都不愿受到风险的威胁，更不愿承受风险损失。但在风险环境中经营，企业的选择几乎都是某种风险选择。因此，企业所能做到的只能是如何尽量地降低风险