上海市矿泉水市场调研.docVIP

上海市矿泉水市场调研 一.调查目的：对上海市矿泉水市场进行调查，了解矿泉水在上海的发展状态和发展前景。 二.上海市消费者分析 人口自然增长情况分析 地区 年末 出生 死亡 自然增长 出生率 死亡率 自然增长率 与上年比较(±‰) 人口数 (数) (数) (数) (‰) (‰) (‰) 出生率 自然增长率 常住人口 2347.46万人 18.00万人 11.85万人 6.15万人 7.74 5.10 2.64 -0.02 0.09 其中：户籍常住 1412.10万人 ──　 ──　 ──　 ──　 ──　 ──　 ──　 ──　 外来常住 935.36万人 7.85万人 0.74万人 7.11万人 8.56 0.81 7.75 -0.16 0.07 上海户籍人口年龄结构金字塔（单位：万人） 全市常住人口中，0-14岁的人口为158万人，占总人口的8.88%；15-64岁的人口为1408万人，占总人口的79.17%；65岁及以上的人口为212万人，占总人口的11.94%。与第五次人口普查相比，0-14岁人口的比重下降了3.38个百分点，65岁及以上人口的比重上升了0.48个百分点。 消费行为：随这人们消费水品和健康意识的提高，广大消费者已形成购买瓶装饮用水的习惯，消费者中已有近七成的人已接受了瓶装水，根据权威调查机构资料表明经常购买者占48．89％，偶尔购买者占48．15％。 ??? 消费群体：15-19岁的“准青年”，饮用瓶装水的比例最高，20-岁的青年略低，但在3岁以上的消费者身上，则又重现了中国人传统的节俭、实在的消费理念，在3-45岁的人饮用瓶装水的比例较低；45-65岁的人最低。 　消费特征：更多的消费者消费行为趋于理性，购水消费都有了一定的品牌概念和品牌意识，品牌、口感、健康、价格是消费者考虑的主要因素，低端矿泉水中国内知名品牌相对更受青睐，也使娃哈哈、、乐百氏、雀巢等一线品牌的销量远远高于其他二线及地方品牌。但在高端市场上还是依云、巴黎水等国外品牌占据绝大部分市场 竞争对手分析 知己知彼，百战不殆。在市场竞争日趋白热化的今天产品设计新颖、有品味、并具有产品独特性的、有一定品牌影响力的evian，正切合了国内重点城市中中产消费者的需求，所以在宣传策略上，紧贴evian的品牌定位及形象，注重突出产品的独特性，运用原产地的优势，结合地域效应是不变的主调。上海 --紧密维系（消费者）的重要性 建立evian会：针对上海市场及消费者特性，持续不断的宣传是必要的，另一方面，由于依云已建立起一定的知名度，在一定程度上受到消费者的追捧。所以在上海，除必要的宣传外，更需要一定的维系及巩固已有消费群体的措施，以建立及强化已有消费者及潜在消费者对依云的忠诚度，并由此将影响触角通过口碑宣传的方式传达至更广更大的范围。 娃哈哈——我的眼里只有你。杭州娃哈哈集团有限公司创建于1987年，目前为中国最大的食品饮料生产企业，全球第五大饮料生产企业，仅次于可口可乐、百事可乐、吉百利、柯特这4家跨国公司。主要从事食品饮料的开发、生产和销售，主要生产含乳饮料、瓶装水、碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料、罐头食品、医药保健品、休闲食品等八大类近100个品种的产品，其中瓶装水、含乳饮料、八宝粥罐头多年来产销量一直位居全国第一。2007年，公司实现营业收入258亿元，娃哈哈在资产规模、产量、销售收入、利润、利税等指标上已连续10年位居中国饮料行业首位，成为目前中国最大、效益最好、最具发展潜力的食品饮料企业。娃哈哈广告，主打年轻人这一目标市场。年轻人是瓶装水的大量饮用者，锁定这一目标，就意味着锁定了大片市场。1996年，其广告《我的眼里只有你篇》运用VALS创意模式，根据年轻人的价值和生活形态，进行感性诉求，表现颇有力度。《我的眼里只有你篇》以歌星景岗山为广告代言人。他与广州广告名模曾小姐一同演绎青春、前卫、爱情、热情，广告歌《我的眼里只有你》，引得众多迷哥迷姐跟着唱，而且众歌迷爱屋及乌，跟着帮衬娃哈哈水。娃哈哈在又多又杂的水品牌中，以清晰的策略，煽情的表现，出众的制作，脱颖而出，且后来居上，确实不易。 农夫山泉股份有限公司成立于1996年,为中国饮料工业“十强”企业之一。2003年9月农夫山泉天然水被国家质检总局评为“中国名牌”产品。2002年农夫山泉天然水的总产量达61万吨，居全国饮料企业产量第四位。2003年后公司先后推出农夫果园混合果汁饮料、尖叫系列功能饮料，2005年又推出新概念茶饮料农夫汽茶，均获得显著成功。农夫山泉的崛起，可以说是肇始于“农夫山泉有点甜”的广告，“农夫山泉有点甜”的声音飞越千山万水，传遍大江南北，品牌知名度迅速打响。农夫山泉的天然水是来自千岛湖, 丹江口,万绿湖水库等, 只经简单过滤, 不改