GB7718-2011预包装食品标签通则及与2004版的不同点幻灯片.pptVIP

GB 7718-2011 食品安全国家标准预包装食品标签通则 2011年4月20日公布，自2012年4月20日正式施行 常州市武进质量技术监督局 一、标准修订完善的主要内容 （一）修改标准的适用范围。本标准适用于两类预包装食品： 一是直接提供给消费者的预包装食品； 二是非直接提供给消费者的预包装食品。 不适用于散装食品、现制现售食品和食品储运包装的标识。 “直接提供给消费者的预包装食品”和“非直接提供给消费者的预包装食品”标签标示的区别 直接提供给消费者的预包装食品，所有事项均在标签上标示。（4.1） 非直接向消费者提供的预包装食品标签上必须标示食品名称、规格、净含量、生产日期、保质期和贮存条件，其他内容如未在标签上标注，则应在说明书或合同中注明。（4.2） 直接向消费者提供的预包装食品标签标示内容 食品名称 配料表 净含量和规格 生产者、经销者的名称、地址和联系方式 日期标示 储存条件 食品生产许可证编号 产品标准代号 其他标示内容 非直接向消费者提供的预包装食品标签标示内容 食品名称、规格、净含量、生产日期、保质期、和贮存条件 其他内容如未在标签上标注，则应在说明书或合同中注明。 一、标准修订完善的主要内容 （二）按照《食品安全法》要求，标准修改了“预包装食品” 和“生产日期” 的定义，增加了“规格”定义和