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5-3能量的流动和物质的循环

環境中的物質循環 常見的物質循環 水循環 碳循環 氮循環 環境中的物質循環—水循環 自然界中的水會以固態、液態和氣態三種狀態存在。 藉著蒸發、凝結和降水的過程在大氣、海洋和陸地之間不斷地循環轉換,稱為水循環。 當水在環境中循環時,有時候會被生物體吸收或飲用,再藉著蒸散、呼吸和排泄等作用離開生物體,回到環境中。 環境中的物質循環—水循環 碳是構成生物體的重要元素之一,例如醣類、蛋白質和脂質等物質都含有碳的成分。 大氣中的碳元素通常以二氧化碳的方式存在。 環境中的物質循環—碳循環 藉由生產者進行光合作用,二氧化碳中的碳元素會轉變為醣類,並透過食物網傳遞給其他生物體。 這些養分經由生物體的呼吸作用、分解者的分解作用或是物質的燃燒等途徑,又會產生二氧化碳,釋放到大氣中。 環境中的物質循環—碳循環 某些長期埋在地底的古生物遺骸若受到特殊的地質作用,也可能形成煤炭、石油和天然氣等化石燃料,經由燃燒作用而產生二氧化碳,回歸自然界,成為碳循環的一部分。 環境中的物質循環—碳循環 環境中的物質循環—碳循環 環境中的物質循環—氮循環 氮是構成生物體相當重要的一種元素,可以形成蛋白質類的養分。 大氣中約含有78 %的氮氣,但是,植物和動物卻無法直接從大氣中攝取氮元素來利用。 環境中的物質循環—氮循環 生物需透過閃電或微生物 的作用,才能取得可利用 的氮。 有些藍綠菌和豆類根部中 的根瘤菌,可以將氮氣轉 變成含氮的養分。 環境中的物質循環—氮循環 植物自土壤中吸收含氮養 分而獲得氮元素,用來合 成蛋白質類的養分,並經 由食物網傳遞給其他生物 體。 環境中的物質循環—氮循環 藉由分解者將生物遺體或動物體排泄的含氮廢物分解,以及其他微生物的作用,氮元素又能重回到環境中,供生物體再利用,形成氮循環。 環境中的物質循環—氮循環 頭腦體操 頭腦體操 農夫常在播種新一季的稻作之前,先種植豆類植物(如花生,又稱綠肥),採收後,直接以豆類植株做為肥料,認為土壤會變得比較肥沃,讓新一期的稻作長得更好。請問:這種作法是否有效?原理是什麼呢? 參考答案   豆類植物的根部通常有根瘤菌共生,而根瘤菌除了提供豆類植物豐富的氮元素來源之外,也會將所合成的多餘氮化合物釋放至土壤中。因此,若先種植豆類植物再改種稻作,則土壤中的氮化合物會增多,不僅使得新種植的稻作生長較好,也可以減少肥料的使用。 隨堂小測驗 回顧一下本節的概念吧﹗ 隨堂小測驗 ( ) 1.下列關於環境中物質循環的敘述,何者不正確? (A)碳元素是生物體內有機質的主要成分 (B)氮是生物體內組成蛋白質的重要元素 (C)生物體內的水分可藉由細菌的協助釋放至自然環境中 (D)空氣中的氮元素可經由光合作用進入植物體內 D 氮元素應更改為碳元素。 隨堂小測驗 ( ) 2.有關氮元素的循環,下列敘述 何者錯誤? (A)氮元素是蛋白質組成成分之一 (B)植物自土壤中吸收含氮物質 (C)動物可利用空氣中的氮氣來合成蛋白質 (D)生物遺體可經由分解者使氮元素重返大氣中 動物和植物無法直接利用空氣中的氮氣來合成蛋白質。 C * * * * * * * * * * 第 章 第 章 第 5 章 生物與環境 的交互作用 5-3 能量的流動 與 物質的循環   人喝牛奶獲得能量,牛吃草以獲得能量。那麼,草的能量從哪來呢?   生物世界的能量如何而來?如何傳遞呢? 思考一下!! 能量的流動 與 物質的循環 Warm Up   老師帶著全班同學參觀牧場,看到牛兒們在和煦的陽光下悠閒地吃著草,工人辛勤地擠著牛奶。   元太不禁想:也許,我清晨喝的牛奶就是從這兒來的呢!   傍晚,活動結束後,元太用力地騎著腳踏車,邁向回家的旅程。 (請接續下一頁) Warm Up   想一想,讓腳踏車能夠移動的關鍵是什麼?這和元太從牛奶中獲得的物質有關嗎? 參考答案   推動腳踏車前進的力量是來自於肌肉和骨骼的配合運作,而必須有能量的供應才能使肌肉交替進行收縮和舒張。   清晨所喝下的牛奶經過人體分解後,會成為小分子養分被小腸吸收,經由血液循環和物質交換的過程送入肌肉細胞內,肌肉細胞利用呼吸作用分解這些小分子養分後,就可以獲得能量進行活動了。 概念複習 生命世界的能量來源 生命世界的能量來源 光合作用—固定太陽能量 綠色植物進行光合作用時,會將太陽能轉變並儲存於養分中 (葡萄糖、醣類、脂質、蛋白質)。 生命世界的能量來源 呼吸作用—釋放能量的過程 呼吸作用則可以將這些能量由養分中釋放出來。 生命世界的能量來源 生物間的能量傳遞—食物鏈 「吃」 「被吃」 隨著 與 的食性關係,養分中的能量就可以在食物鏈的生物間被傳遞。 「吃」 「被吃」 環境中的能量流動 單向傳遞的過

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