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高二（文）上学期期末检测化学试卷 说明：选择题答案写在答题卡 单选题（40小题，每题2分，共80分） 1、下列物质中不属于天然高分子化合物的是 ( ) A．淀粉 B．纤维素 C．葡萄糖 D．蛋白质 ２、下列关于食品添加剂的说法中不正确的是 （ ） A．醋可同时用作调味剂和防腐剂 B．亚硝酸钠可能致癌 C．苯甲酸钠可用作食品的防腐剂 D．我国应禁止使用味精 3、制造焊锡时，把铅加入锡的主要原因是 （ ） A．增加抗腐蚀能力 B．降低熔点 C．增加强度 D．增加延展性 4、下列有关糖类物质概念的叙述中，正确的是 （ ） A．糖类是具有甜味的物质 B．蔗糖是一种单糖 C．淀粉是一种白色粉末，本身没有甜味 D．糖类是具有Cn(H2O)m通式的物质 5、青苹果汁遇碘溶液显蓝色，熟苹果汁能还原银氨溶液，这说明（　　） 　Ａ．青苹果中只含淀粉不含糖类 Ｂ．熟苹果中只含糖类不含淀粉 　Ｃ．苹果转熟时单糖聚合成淀粉 Ｄ．苹果转熟时淀粉水解为单糖 6、下列有关纤维素的说法，错误的是 （ ） Ａ．纤维素能水解生成葡萄糖 Ｂ．纤维素在人体内能够被消化吸收 　Ｃ．纤维素是一种天然高分子化合物 Ｄ．纤维素是纤维状结构的物质 7、葡萄糖作为营养剂供给人体能量，在人体内发生的反应主要是 （ ） Ａ．聚合反应 Ｂ．加成反应 Ｃ．氧化反应 Ｄ．取代反应 8、下列食物富含维生素的是 （ ） Ａ．甘蔗 Ｂ．米饭 Ｃ．蔬菜 Ｄ．汽水 9、下列说法错误的是 （ ） Ａ．水能调节人体的体温 Ｂ．水在人体内是一种很好的溶剂 　Ｃ．水不能通过食物代谢产生 Ｄ．水在人体中作为反应的介质 10、下列药物属于天然药物的是 ( ) Ａ．麻黄碱 Ｂ．阿司匹林 Ｃ．青霉素 Ｄ．抗酸药 11、人们利用铁、铜、铝，由早到晚的顺序是 （ ） Ａ．铝、铜、铁 Ｂ．铜、铝、铁 Ｃ．铜、铁、铝 Ｄ．铁、铜、铝 12、下列做法不能起防锈作用的是 （ ） Ａ．保留铁制品上的铁锈 Ｂ．在铁制品表面镀锌 　Ｃ．在金属机械上涂油 Ｄ．在车船的表面刷油漆 13、现代以石油化工为基础的三大合成材料是 （ ） ①合成氨 = 2 \* GB3 ②塑料 = 3 \* GB3 ③合成橡胶 = 4 \* GB3 ④医药 = 5 \* GB3 ⑤合成纤维 = 6 \* GB3 ⑥合成洗涤剂 = 7 \* GB3 ⑦合成尿素 Ａ． = 1 \* GB3 ① = 4 \* GB3 ④ = 6 \* GB3 ⑥ Ｂ． = 2 \* GB3 ② = 4 \* GB3 ④ = 7 \* GB3 ⑦ Ｃ． = 2 \* GB3 ② = 3 \* GB3 ③ = 5 \* GB3 ⑤ Ｄ． = 4 \* GB3 ④ = 6 \* GB3 ⑥ = 7 \* GB3 ⑦ 14、城市大气中铅污染的主要来源是 （ ） Ａ．铅笔的随意丢弃 Ｂ．化妆品的大量使用 　Ｃ．蓄电池的使用 Ｄ．使用含铅汽油的汽车尾气 15、下列说法中不正确的是 （ ） Ａ．赤潮是水体富营养化的结果 Ｂ．含磷污水的排放是发生赤潮的原因之一 　Ｃ．在封闭的海湾更易发生赤潮 Ｄ．赤潮的发生是与人类活动无关的自然现象 16、合肥市环保部门为了使城市生活垃圾得到合理利用，近年来逐步实施了生活垃圾分类投放的方法。其中塑料袋、废纸、旧橡胶制品等属于 （ ） Ａ．盐类 Ｂ．非金属单质 Ｃ．无机物 Ｄ．有机物 17、下列做法中不符合“绿色化学”思想的是 （ ） Ａ．以水性涂料代替油性涂料 Ｂ．在通风厨中制取氯气时不用NaOH溶液吸收尾气 　Ｃ．以无磷洗涤剂代替含磷洗涤剂 Ｄ．实验后的有毒有害物质应分类收集，统一处理 18、油脂水解后的一种共同产物是 （ ） Ａ．硬脂酸 Ｂ．软脂酸 Ｃ．甘油 Ｄ．油酸 19、关于蛋白质的下列说法正确的是 （ ） Ａ．鸡蛋清加入食盐，会使蛋白质变性 Ｂ．加热会使蛋白质变性，因此生吃鸡蛋比熟吃好 Ｃ．一束光线照射蛋白质溶液，产生丁达尔效应 Ｄ．天然蛋白质中仅含Ｃ、Ｈ、Ｏ、Ｎ四种元素 20、对事物的酸、碱性判断正确的是 （ ）