中医饮食营养学.docVIP

《中医饮食营养学》第1次作业 您本学期选择了“中医饮食营养学”说明：本次作业的知识点为：0.1-0.3，总分为90分，您的得分为90分 A型题：请从备选答案中选取一个最佳答案 1. 下列哪种食物不属于酸味食物？ [1分] A.乌梅 B. 山楂 C.石榴 D.柿子 E.龟肉 2. 下列哪一项不属于常用的食补方法？ [1分] A.平补法 B.清补法 C.温补法 D.峻补法 E.以上都不是 3. 下列哪项不是研究中医饮食营养学的目的？ [1分] A.保健强身 B.预防和治疗疾病 C.促进机体康复 D.长生不老 E.延缓衰老 4. 《山海经》种记载药品……种。 [1分] A. 四十余 B. 52 C.116 D.数百 E.340 5. 既补肾阴，又补肾阳的食物是： [1分] A.大蒜 B.桑椹 C.枸杞子 D.海蜇 E.羊肉 6. 中医饮食节制，是泛指： [1分] A.饮食的方式方法 B.饮食的合理习俗 C.饮食卫生制度 D.全面膳食 E.节制饮食 7. 黄鹄辑的《粥谱?附广粥谱》共载药粥方……，成为药粥现存的第一本专著。 [1分] A.347个 B.340个 C.一百多个 D.一千多个 E.二