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中学化学竞赛试题资源库双糖多糖
中学化学竞赛试题资源库——双糖多糖
A组
.淀粉和纤维素是
A 同分异构体 B 同系物
C 都是葡萄糖的加聚产物 D 组成相同,分子量不同的天然高分子化合物
.下列各组物质中互为同分异构体,且可用银镜反应将其区别的是
A 丙酸和乙酸甲酯 B 蔗糖和麦芽糖
C 甲酸和甲醛 D 淀粉和纤维素
.下列各组物质中最简式相同,但既不是同系物,又不是同分异构体的是
A 丙烯与环丙烷 B 淀粉与纤维素 C 丁醇与乙醚 D 甲醛与乙醛
.下列各对物质中必定属于同系物的是
A (C6H10O5)m(淀粉)和(C6H10O5)n(纤维素)
B 分子式为C7H8O和C8H10O的含苯环有机物
C CH3CH2CH2OH和CH3CH(OH)CH3
D HCOOH和C17H35COOH
.具有下列分子组成的有机物中,不可能发生银镜反应 的是:
A C12H6O6 B C12H22O11 C C2H6O2 D C6H12O6
.在下列物质中加入浓硫酸共热,浓硫酸不起脱水剂作用的是
A 蔗糖 B 乙醇 C 苯 D 苯、浓硝酸
.水解前和水解后的溶液都能发生银镜反应的物质是
A 麦芽糖 B 蔗糖 C 甲酸乙酯 D 乙酸甲酯
.下列物质中,不能通过一步反应生成醇的是
A 乙烯 B 一氯乙烷 C 葡萄糖 D 蔗糖
.从食品店购买的蔗糖配成溶液,做银镜反应实验,往往能得到银镜,产生这一现象的原因是:
A 蔗糖本身具有还原性 B 蔗糖被还原
C 实验过程中蔗糖发生水解 D 在生产和贮存过程中蔗糖有部分水解
.下列说法不正确的是
A 蔗糖不是淀粉水解的产物 B 蔗糖的水解产物能发生银镜反应
C 蔗糖是多羟基的醛类化合物 D 蔗糖与麦芽糖互为同分异构体
.某有机物在酸性条件下水解生成X、Y两种有机物。X不能使湿润石蕊试纸变色,Y能与小苏打反应生成无色气体,实验测得:在相同条件下,相同质量的X、Y蒸气所占体积相同,则原有机物是
A C2H5Br B HCOOC2H5 C 蔗糖 D CH3COOC3H7
.已知氯酸钾与蔗糖反应的产物为KCl、CO2和水,则氧化产物与还原产物的物质的量之比为
A 3︰2 B 2︰3 C 8︰1 D 11︰8
.在一定条件下,既能发生银镜反应,又能发生水解反应的物质是
A HCOOCH3 B 蔗糖 C 葡萄糖 D 麦芽糖
.下列有机物分子中,不含羟基的是
A 蔗糖 B 纤维素三硝酸酯 C 丙氨酸 D 三溴苯酚
.下列物质中没有醇羟基的是
A ( 甲醛 B 苯甲醇 C 葡萄糖 D 纤维素
.下列四种糖中,属于还性糖的是
①葡萄糖 ②蔗糖 ③麦芽糖 ④纤维素
A 只有① B 只有①② C 只有①③ D 只有②③④
.下列各组中两种有机物之间互为同分异构体的是
A 乙醇和乙醚 B 2-甲基-1,3-二氯丙烷和CH2ClCH(CH2Cl)CH3
C 硝基乙烷和甘氨酸 D 淀粉和纤维素
.用浓硝酸制取下列物质时,有C-N键生成的是
A 硝化甘油 B TNT C 醋酸纤维 D 硝酸纤维
.3.42g蔗糖与3.24g淀粉混合并完全水解,若共生成mg葡萄糖和ng果糖,则m︰n的值是
A 1︰3 B 1︰5 C 5︰1 D 3︰1
.光合作用使植物体内形成淀粉,若光合作用摄取了3mol二氧化碳,则生成淀粉的质量为
A 81g B 92g C 103g D 162g
.向淀粉中加入少量稀硫酸,并加热使之发生水解。为测定水解的程度,所需下列试剂中的
①NaOH溶液 ②银氨溶液 ③新制Cu(OH)2悬浊液 ④碘水 ⑤BaCl2溶液
A ①⑤ B ②④ C ①③④ D ②③④
.糖元[(C6H10O5(n]是一种相对分子质量比淀粉更大的多糖,主要存在于肝脏的肌肉中,所以又叫动物淀粉和肝糖。下列关于糖元的叙述正确的是
A 糖元与淀粉、纤维素互为同分异构体 B 糖元、淀粉、纤维素属于同系物
C 糖元水解的最终产物是葡萄糖 D 糖元只有还原性,能发生银镜反应
.目前流行的“南极棉”保暖内衣,是在制作内衣的全棉材料内融入能改善人体微循环的微元生化材料和抗菌、杀菌的材料。下列有关说法正确的是
A
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