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《城市画报》第206期 安妮宝贝琼屑谈---吃茶 家乡方言里，喝茶，是叫吃茶。即使不是实打实地拿出茶叶来泡，只是口渴了，要喝杯白水，不叫喝水，也叫吃茶。喝酒同理，叫吃酒。在方言里经常可以能找到一些古文的读音和用法，玩耍叫嬉戏，溪的发音不是西而是期，诸如此类，使人觉得一些日常的普通的事，有着一种无需变更和发展的存在感。 　　　　　　 关于喝酒的诗，白居易有一首很讨喜，绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无。他对刘十九发出的邀约里面，具备了许多好条件，新酒，拙朴用具，环境的气氛感，以及虽无提及但可以想象的情意。一个优雅的朋友的必需，是用以在将下雪的黄昏招之即来，共饮一杯。但真正的爱酒人，想来还是独自斟酌具多。李白本身是不拘一格的人，更不介意对月独酌。醒时同交欢，醉后各分散。真正懂得酒精的好处的人，只求一醉，独乐或众乐，并不重要。酒是让孤独发出声响的东西，早有人这样说过。 　　　　　　 喝茶和喝酒不同。它需要对象。独自吃茶十分孤寡。正式的茶具里总是有多个小杯。大家围坐一圈，喝茶，聊天，不显得萧瑟。茶像一个清谈矜持的朋友，虽然可贵，但需要给予较为热烈的响应，否则总会不知不觉的疏远。 　　　　　　 有时它是简单的事情，不过是茶叶泡在水杯里。认识的一个福建女孩，说在成长的古老小村里，幼童从小喝茶，家里烧一大铜壶开水，扔几把茶叶进去，一天就这样喝茶水。见过她喝威士忌，面不改