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第五章细胞的能量供应和利用 §5-1降低化学反应活化能的酶 1.相关概念： 新陈代谢：是生物体内全部有序的化学反应的总称，是生物与非生物最根本的区别，是生物体进行一切生命活动的基础。 细胞代谢：细胞中每时每刻都进行着的许多__________。 酶:是______(来源)所产生的具有催化作用(功能：降低_________，提高________)的一类有机物。 活化能：分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量。 自变量：_______________的变量。 因变量：随着____________的变化而变化的变量。 无关变量：除_________外，实验过程中可能存在的对实验结果造成影响的变量。 对照实验：除了_________外，其余因素都保持不变的实验。 2.比较过氧化氢在不同条件下的分解实验中要用_________的肝脏研磨液，新鲜时酶活性_______，研磨有利于__________ 3.酶的本质：绝大部分的酶是__________(合成酶的场所主要场是_________，水解酶的酶是_______酶)，极少数的酶是______(称核酶) 4.酶的特性: ①酶具有______性(酶的催化效率大约是无机催化剂的107--1013倍)； ②酶具有_____性(每种酶只能催化______ 化学反应); ③酶的作用条件_______________： 温度: 在 下酶的活性最高，温度偏高或偏低酶的活性都会明显 。 （温度过低，酶活性 ；温度过高，酶活性 ） PH：在 下，酶的活性最高，pH值偏高或偏低酶的活性都会明显 。（PH过高或过低，酶活性 ） _________酶最适pH为1.5 5.___________ 均会使酶变性失活(蛋自质的_________破坏)而失去催化活性； 另外：还受 的浓度、 浓度、 浓度的影响。 §5-2细胞的能量“通货”——ATP 1.直接能源物质：_________； 主要能源物质：_______; 主要储能物质：________； 最终的能量来源：___________。 2.ATP的名称：____________； ATP的结构简式：___________ (A．________ ；P．_________ ； ～：________ )。 1个ATP分子中含有：A:______个；P：______个；～：_______个。 3.ATP中_______高能磷酸键容易断裂，发生ATP的___________，形成____________,同时释放出______________(____ kJ／mol)；细胞内的ATP和ADP间的相互转化不是可逆反应(物质可逆，能量不可逆)；ATP在细胞内的含量很少，但是ADP之间的转化非常的迅速，其含量处于动态平衡之中，ATP含量降为0即意味着细胞的____ 。 4.ADP转化成ATP时所需能量的主要来源：在动物、人、真菌和大多数细菌细胞内主要来自_______；在绿色植物细胞内来自_______________；因而细胞内能产生ATP的结构有__________、__________和______________。 5.ATP断裂高能磷酸键释放的__________能可转化为光能、电能、渗透能、热能、机械能，供细胞直接利用，如主动运输、胞吞胞吐、细胞生长分裂、分泌蛋白的合成加工分泌、遗传信息的传递表达、光合作用暗反应、肌肉收缩、神经传导、生物发光发电等。 6、ATP与ADP的相互转化： 酶 ATP ADP＋Pi＋能量 注： （1）向右：表示ATP ，所释放的能量用 。 向左：表示ATP ，所需的能量来源于 。 （在人和动物体内，来自 ；绿色植物体内则来自 和 ） §5-3 ATP的重要来源——细胞呼吸 1.相关概念： 细胞呼吸(也叫呼吸作用)：指__________在细胞内经过一系列的__________，最终生成二氧化碳或其它产物，释放出__________并生成_________的过程。根据是否有氧参与，分为________和__________。 有氧呼吸：指细胞在_________的参与下，通过多种酶的__