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走近化工厂
【教材版本】李祥新、朱建民主编《化工单元操作》,高等教育出版社2009年3月出版。
【教学目标】
1.掌握化工单元操作的概念。
2.掌握化工单元操作的分类及应用。
3.知道化工本课程的学习方法。
【教学重点、难点】
重点:化工单元操作的概念
【教学方法】
采用讲授法、举例法、类比法。
【学时安排】2学时
【教学建议】
通过日常生活中的例子导入,概括介绍化工生产工艺过程,引入化工单元操作的概念,通过例子介绍化工单元操作的分类和应用,最后介绍学习技巧。
【教学过程】
一、导入
化工产品广泛应用于人们的衣食住行各个方面。(举例)
化工生产是将自然界中的各种物质,经过化学和物理方法的处理,制成生产资料(如汽油、橡胶、化肥、农药)和生活资料(如合成纤维、医药和化妆品)的工业。
二、化工单元操作的概念
面水
面
水
擀皮
擀皮
调馅
包扎
沸煮
打捞
和面
成品
成品
菜
菜
调料
2.单元操作
在化工生产过程中,除化学反应外,其余步骤都是一些类似的基本加工过程。如流体的输送、固体的干燥、液体的蒸馏、气体的吸收等,我们将这些基本的加工过程称为化工单元操作。
将化学反应过程与若干个单元操作串联起来,就构成了一个化工产品的生产过程。
二、化工单元操作的分类及应用
按照操作原理,归纳为五类:
(1)流体动力传递过程 如流体的输送、过滤、沉降、固体流态化等;
(2)传热过程 如加热、冷却、蒸发、冷凝等;
(3)传质过程 如蒸馏、吸收、干燥、萃取等;
(4)热力过程 如冷冻等;
(5)机械过程 如固体的粉碎、筛分、搅拌等。
三、学习方法点拨
1.重点掌握化工单元操作的基本原理、规律和相关计算;
2.细致分析各种典型设备的结构和工作原理,掌握其操作调控方法;
3.多多练习设备操作,学习判断设备运行故障的方法,解决生产中的实际问题。
【作业】
调查附近化工生产企业,了解其生产过程中应用到的单元操作方法,熟悉各单元操作设备的外观。
[基础训练]
1.下列有关金属元素的特征叙述正确的是( )
A.金属元素的原子具有还原性,离子只有氧化性
D.金属元素的化合价一定显正价
C.金属元素在不同化合物中的化合价均不相同
D.金属元素的单质在常温下均为金属晶体
2.下列有关金属元素特征的叙述中正确的是 ( )
A.金属元素的原子只有还原性,离子只有氧化性
B.金属元素在化合物中一定显正价
C.金属元素在不同化合物中的化合价均不同
D.金属单质在常温下都是金属晶体
3.金属的下列性质中,不能用金属的电子气理论加以解释的是 ( )
A.易导电 B.易导热C.有延展性 D.易锈蚀
4.下列晶体中由原子直接构成的单质有 ( )
A.白磷 B.氦C.金刚石 D.金属镁
5.金属具有延展性的原因是( )
A.金属原子半径都较大,价电子较少
B.金属受外力作用变形时,金属阳离子与自由电子间仍保持较强烈作用
C.金属中大量自由电子受外力作用时,运动速度加快
D.自由电子受外力作用时能迅速传递能量
6.下列说法不正确的是( )
A.金属单质的熔点一定比非金属单质高
B.离子晶体中不一定含有金属元素
C.在含有阳离子的晶体中,一定含有阴离子
D.含有金属元素的离子不一定是阳离子
7.金属晶体的形成是因为晶体中存在( )
A.金属离子间的相互作用 B.金属原子间产生相互作用
C.金属离子与自由电子间的相互作用 D.金属原子与自由电子间的相互作用
8.关于金属元素的特征,下列叙述正确的是( )
①金属元素的原子只有还原性,离子只有氧化性 ②金属元素在化合物中一般显正价 ③金属性越强的元素相应的离子氧化性越弱 ④金属元素只有金属性,没有非金属性 ⑤价电子越多的金属原子的金属性越强
A.①②③ B.②③ C.①⑤ D.全部
9.金属的下列性质中,与自由电子无关的是 ( )
A.密度大小 B.容易导电 C.延展性好 D.易导热
10.下列有关金属的叙述正确的是( )
A.金属元素的原子具有还原性,其离子只有氧化性
B.金属元素的化合价—般表现为正价
C.熔化状态能导电的物质—定是金属的化合物
D.金属元素的单质在常温下均为金属晶体
11.下列叙述正确的是 ( )
A.原子晶体中可能存在离子键 B.分子晶体中不可能存在氢键
C.在晶体中可能只存在阳离子不存在阴离子 D.金属晶体导电是金属离子所致
12.金属能导电的原因是( )
A.金属晶体中金属阳离子与自由电子间的相互作用较弱
B.金属晶体中的自由电子在外加电场作用下可发生定向移动
C.金属晶体中的金属阳离子在外加电场作用下可发生定向移动
D.金属晶体在外加电场作用下可失去电子
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